道家经典《道藏》曾把霍山石斛、天山雪莲、三两人参、百二十年首乌、花甲茯苁、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草、苁蓉列为中华“九大仙草”,且霍山石斛名列之首。霍山石斛又名龙头凤尾草、皇帝草。主产于大别山安徽霍山,生长于崇山峻岭之峭壁上,秉山川之天然灵气,滋生出名贵之瑞草。常代茶茗冲饮服用。
危害霍山石斛的病虫害种类不多,主要是黑斑病、炭疽病等,应以预防为主。发病初期,用50%多菌灵或50%托布津800倍液喷雾2至3次。虫害主要是蜗牛,3月至11月都会有蜗牛出现,蚕食石斛的嫩茎叶。防治方法是撒施5%颗粒梅塔(四聚乙醛),每亩一次需撒约一公斤。
加工:鲜茎采摘→毛火→理形→足火→摊放→复火;所有加工必须用手工。
1、外观特征:枫斗色泽暗金黄,螺旋形卷曲,条长不大于4cm,直径不大于0.4cm。
2、理化指标:水份不大于13%,多糖含量不小于6.8%,总生物碱含量不小于0.025%。
中国国家地理标志产品。主产于大别山区的安徽省霍山县,大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上,生于山地林中树干上和山谷岩石上。霍山石斛能大幅度提高人体内SOD(延缓衰老的主要物质)水平,对经常熬夜、用脑、烟酒过度,体虚乏力的人群,经常饮用非常适宜。霍山石斛有明目作用,也能调和阴阳、、养颜驻容,从而达到保健益寿的功效。