很多朋友喜欢吃虾，但不喜欢剥皮，所以美味的虾是个不错的选择。
虾是用活虾做的，用清水冲洗身体，把虾的头、尾、壳、肉等都翻过来吃，平时去超市买冻虾，很方便，味道也很好。
虾仁的制作方法有很多种，如炒虾仁、炒虾仁、炒虾仁等，怡萱餐饮加盟。
今天猕猴桃推荐的柠檬虾沙拉是一种美味的油炸虾。
为了减轻油腻的感觉，柠檬虾沙拉是以厚黄瓜片为基础，配以脆胡萝卜，味道非常丰富。
最重要的是在沙拉酱中加入芥末和蜂蜜，味道独特。
冷、苦、甜、脆、辣等感觉都充满了你的味蕾。很容易学会。周末在家里试试是值得的。
柠檬虾沙拉
配料表：冻虾200g/糖2g/料酒1茶匙/蛋黄1/黄瓜1/胡萝卜1份沙拉酱50g/芥末末末末/蜂蜜15g/柠檬中份/盐末/松树2茶匙
烹饪步骤
第1步
把虾从后面切下来，去掉虾线，放进碗里。
第2步
在碗里加入盐、糖、料酒和蛋黄，充分搅拌，腌制15分钟以去除鱼腥味。
第3步
黄瓜去皮，洗净，切成1厘米厚的片，胡萝卜切成薄片。
第4步
当油锅中的油温升高到160℃时，用文火将胡萝卜炒至脆，沥干油，控制油量，凉时更脆。
第5步
腌制的虾均匀地涂上玉米淀粉。
第6步
胡萝卜用同一种油在160℃下慢火炸至脆，沥干油。
用柠檬色拉把虾仁和胡萝卜炒成虾仁的过程非常重要，你不能炒得太多。
因此，带温度计的油炸锅可以更好地控制热量。
双耳煎锅不易加热，节能、高效、操作方便，在国内一直有售。
第7步
在碗里加入沙拉酱、芥末、蜂蜜和柠檬汁。
第8步
然后加入2汤匙松仁拌匀。
第9步
然后把沙拉酱和虾混合。
第10步
，把盘子放好，把虾放在黄瓜上，用炒胡萝卜装饰，味道浓郁，不油腻。
第11步
一个接一个，营养丰富，适合夏天吃。让我们一起试试。