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2021/7/30
但说到饺子,不仅仅是除夕夜或节日。
通常有一家饺子店卖各种各样的饺子。
例如韭菜、海鲜、饺子等。
它能满足大多数地方吃饺子的需要。
今天,菊子会给你一个饺子,一个你在饺子店吃不到的饺子,四个美味的饺子。
顾名思义,饺子里至少有四种成分,实际上是五种成分。
除了胡萝卜、黑木耳、鸡蛋和菠菜外,底部还有一个大的猪肉馅。
你一口就能尝到各种各样的馅,这比吃一个馅的饺子更令人满意。
然而,由于包装方法更麻烦,更耗时,通常没有饺子店。只有传统家庭有耐心这样做。让我们试试,怡萱餐饮加盟。
四喜蒸饺子
配料表:肉丸皮450g/鸡蛋1/前腿肉300g/葱100g,胡萝卜30g/黑木耳30g/鸡蛋30g/菠菜30g,五香粉3g/适量盐/糖1茶匙/胡椒2g/料酒1茶匙,蚝油1茶匙/鸡蛋1茶匙/芝麻油1茶匙/酱油2茶匙
烹饪步骤
第1步
把猪的前腿切成小块,放入绞肉机绞肉。
第2步
在肉末中加入3g5,用盐和糖调味,然后加入胡椒粉、料酒和酱油。
第3步
用蚝油、鸡蛋、芝麻油和葱调味。
第4步
混合好后,填料就准备好了。
第5步
取适量肉末,在肉丸皮上翻一半。
第6步
把它折成两半,用手指揉成四个空间。
第7步
把鸡蛋、蘑菇、菠菜和胡萝卜放在四个空间里。记得提前把蘑菇和菠菜烫一下。
第8步
然后捏四个尖角,它看起来更好。
第9步
把包子放在四道菜里蒸。
第10步
高温蒸12分钟。
第11步
四个快乐的水饺代表好运,一个接一个吃起来很有趣。
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