孜然五花肉麻辣来袭，干净卫生不输烧烤摊！

夏天到了，是烧烤的时候了。但是很多人觉得烧烤不干净。今天我要教你做孜然五花肉。它干净美味，猪肉配白米是非常完美的！

配料：猪肉，500克，生姜，生菜，料酒，辣椒粉，烤辣椒，淀粉，盐，蛋清，孜然粉，白芝麻

方法：

猪肉洗净切成厚片，加入生姜粉、料酒1茶匙、烤辣椒面1茶匙、辣椒面1茶匙、淀粉1茶匙、盐、蛋清1茶匙，腌半小时。

在平底锅中刷些油，把腌好的肉放在平底锅里，煎至两面金黄，再加入半茶匙孜然粉和孜然籽，炒适量熟白芝麻。

一步是开始。把洗好的肉和生菜卷起来放进嘴里。非常满意

喜欢吃其他配料的小伙伴也可以用其他配料做同样的事情，用主食吃起来美味可口，试试看！