【怡萱餐饮加盟】10分钟搞定一道好吃的米粉，秒杀路边摊

米粉是一种很受欢迎的主食，无论是汤还是炒面都很好吃。今天，小编将分享一些美味的米饭做法。它们非常好吃，可以舔盘子。让我们看看。

1.酸汤肥牛米粉

配料：米粉100克，牛肉150克，葱1茶匙，小米3粒，香菜适量，芝麻1茶匙，辣椒面1茶匙，酱油2茶匙，蚝油1茶匙，醋2茶匙，糖1茶匙

方法：将洋葱、小米、辣椒、芝麻放入碗中，倒入热油中，摇匀，加入两汤匙酱油、两汤匙醋、一汤匙蚝油、一汤匙糖，摇匀；把米饭放在平底锅里煮沸，取出。牛肉煮30秒；把酱汁、牛肉和米粉放在一个大碗里，加入足够的热水，洒上香菜

2.炒面

配料：米粉、胡萝卜、卷心菜、蔬菜、鸡蛋、五香粉、酱油、酱油、蚝油

方法：将米粉放入冷水中浸泡，取出备用，加入油、煎蛋、胡萝卜、卷心菜和蔬菜，搅拌均匀，加入米粉，加入两汤匙酱油、一汤匙蚝油、半汤匙酱油、半汤匙五香粉，搅动

3.碎米粉

配料：肉末150克，米粉150克，姜末，洋葱，小米，料酒，酱油，蚝油，酱油，糖，胡椒粉

方法：将锅中的水煮沸，加入米粉，煮至熟，取出备用；姜葱用热油炒匀，加入肉末，炒匀变色，加入一汤匙料酒；加入一碗水，两茶匙酱油，一茶匙蚝油，一茶匙酱油，一茶匙糖和胡椒粉，煮两分钟；加入煮熟的米粉，拌匀，洒上小米和葱