诸城市诚达机械，为您提供鱼丸、虾肉丸、包心鱼肉丸、包心虾肉丸、墨鱼丸、章鱼丸、香菇贡丸、撒尿牛丸的丸子工艺配方和成套丸子加工机器设备。

提供纯手工鱼丸的制作工艺和现代化流水线鱼丸制作工艺。无论是小型丸子生产个体还是大型丸子生产厂家，都为您制定合理的工艺流程。

为您提供生产工艺指导，上，权威的配方工艺。

鱼丸和包心鱼肉丸生产需要的设备：

1. 鱼肉采肉机
2. 绞肉机

3、打浆机

4、肉丸成型机

5、肉丸流水线

• 鱼丸、虾丸、包心鱼肉丸、包心虾肉丸、墨鱼丸、章鱼丸、香菇贡丸、撒尿牛丸、定型线：

鱼丸、虾丸、包心鱼肉丸、包心虾肉丸、墨鱼丸、章鱼丸、香菇贡丸、撒尿牛丸、定型线采用国标304食品专用不锈钢制造（电器元件除外），清洗方便，满足国家对食品卫生的相关规定；

2、鱼丸、虾丸、包心鱼肉丸、包心虾肉丸、墨鱼丸、章鱼丸、香菇贡丸、撒尿牛丸、定型线槽体采用2mm304不锈钢制作；架体采用50×50不锈钢方管制作；轴承：SUS304不锈钢；输送链板全部采用国标SUS304不锈钢制作；链板采用304无孔板材；槽体带保温层设计；

3、鱼丸、虾丸、包心鱼肉丸、包心虾肉丸、墨鱼丸、章鱼丸、香菇贡丸、撒尿牛丸、定型线输送链板配有整体链条提升设计。内部吊装链条用304不锈钢链条。整机链条两侧都配有防护装置，以防止产品被链条卷入造成产品损伤；（在电器上安装有提升上限和下限控制），让设备整体提升时运行更平稳、更安全；

5、外形尺寸：10500*1250*高2360（提升立柱尺寸）；；

6、（为方便卫生清理及排水彻底，设备底部带20度的倾斜度，以减少卫生清洗死角；整机设有(200×150mm)大清洗口，可以将高压水枪伸到设备底部冲洗，方便清理卫生；

7、提升电机RV40-63，速比1:60电机功率0.55KW；链条传动电机RV75-63，速比1:60电机功率0.75KW；

8、出料链板拨板高度5厘米，用螺丝固定，方便拆卸；

• 5.5米蒸煮线：

1、鱼丸、虾丸、包心鱼肉丸、包心虾肉丸、墨鱼丸、章鱼丸、香菇贡丸、撒尿牛丸、定型线采用国标304食品专用不锈钢制造（电器元件除外），清洗方便，满足国家对食品卫生的相关规定；

2、鱼丸、虾丸、包心鱼肉丸、包心虾肉丸、墨鱼丸、章鱼丸、香菇贡丸、撒尿牛丸、定型线槽体采用2mm304不锈钢制作；架体采用50×50不锈钢方管制作；轴承：SUS304不锈钢；输送链板全部采用国标SUS304不锈钢制作；链板采用304板材冲孔板链；槽体带保温层设计；

3、鱼丸、虾丸、包心鱼肉丸、包心虾肉丸、墨鱼丸、章鱼丸、香菇贡丸、撒尿牛丸、定型线输送链板配有整体链条提升设计。内部吊装链条用304不锈钢链条。整机链条两侧都配有防护装置，以防止产品被链条卷入造成产品损伤；（在电器上安装有提升上限和下限控制），让设备整体提升时运行更平稳、更安全；

5、鱼丸、虾丸、包心鱼肉丸、包心虾肉丸、墨鱼丸、章鱼丸、香菇贡丸、撒尿牛丸、定型线外形尺寸：5500*1250*高2360（提升立柱尺寸）；；

6、鱼丸、虾丸、包心鱼肉丸、包心虾肉丸、墨鱼丸、章鱼丸、香菇贡丸、撒尿牛丸、定型线（为方便卫生清理及排水彻底，设备底部带20度的倾斜度，以减少卫生清洗死角；整机设有(200×150mm)大清洗口，可以将高压水枪伸到设备底部冲洗，方便清理卫生；

7、鱼丸、虾丸、包心鱼肉丸、包心虾肉丸、墨鱼丸、章鱼丸、香菇贡丸、撒尿牛丸、定型线提升电机RV40-63，速比1:60电机功率0.55KW；链条传动电机RV75-63，速比1:60电机功率0.75KW；

8、出料链板拨板高度5厘米，用螺丝固定，方便拆卸；