上千年以来，中药基本都是采取前店后院的方式来维系、传承，其基本采用切制、晾晒、粉碎、手工搓制等方式来成药，或者直接饮片入煎剂。十八世纪中叶开始，随着西方自然科学的输入，中药进入了蓬勃发展的阶段，机械化生产方式的引入提升了中药生产的效能，但也带来了一些无法回避的问题。

　　干燥即是传统中药朝现代化中药发展过程要面对的问题。传统的晾晒，炒制、火烤等方式已经无法满足产能提升的需求。电力的大规模应用基础上陆续诞生了热风循环干燥、减压干燥、喷雾干燥、微波干燥等新的干燥方式。这些干燥方法的应用无疑均为产能提升做出过不可磨灭的贡献。

　　采用微波干燥能很好的解决这个问题，干燥时长远远压缩。

　　微波是指波长在1mm-1m，即频率在300-300000MHz之间的电磁波，微波干燥不同于传统干燥方式，微波干燥时物体本身成为发热体，并且热传导方向与水分扩散方向相同。微波干燥目前被广泛应用于中药领域，如中药材、中药提取物、浸膏、散剂、丸剂、剂、片剂等的干燥中。由于微波干燥技术与传统干燥方法有着较大不同，在中药浸膏的干燥中，具有以下优点：

　　（1）成品质量好

　　微波干燥对物料中的敏感性成分及生物活性物质具有极高的保存率，一般可达90％-95％，在对中药浸膏进行干燥时，微波在较低的温度下即可达到干燥的目的，热效率高，受热时间短，产品的色泽、味道等都能较好的保持，且干燥均匀。

　　（2）选择性加热

　　不同物料对微波的吸收程度不同。一般来说，物料介电常数越大，越容易吸收微波，物料中的水是比较容易吸收微波而发热，物料含水量越高，其吸收微波的能力越强，含水量降低，对微波的吸收也相应减少，因此，微波干燥物料具有较好的选择性加热。

　　（3）干燥效率高

　　微波干燥时整个加热器内部充满电磁场，可以穿透至物料内部，使内外同时受热，所以加热速度快，干燥时间比常规加热大大缩短，有利于提高生产效率。

　　（4）环保安全

　　微波干燥中无有毒有害废水或气体产生，工厂环境清洁卫生。微波不会破坏物质分子结构，所以药品的成分保持较好，其安全性受到国际认可。

　　（5）相容性好

　　对于热高度敏感的生物药品的干燥，可采取微波与真空冷冻干燥相结合的方法。也可以将微波与其它类型的干燥相结合，从而达到更好的干燥效果。

　　基于以上优势，微波干燥在中药领域的应用将会越来越广泛，同时，与其他干燥方式的结合，有助于克服单一干燥方法导致的受热均匀性差、产品质量控制困难和干燥时间长等不足。

　　1、微波干燥机展示

　　2、微波干燥机概述

　　微波干燥设备是一种新型的环保干燥方式。干燥时，微波能直接作用于介质分子转换成热.能，由于微波具有穿透性能使介质内外同时加热，不需要热传导，所以加热速度非常快，对含水量在30％以下的物品，干燥速度可缩短数百倍。同时不管物体任何形状，由于物体的介质内外同时加热，物料的内外温差小，加热均匀，不会产生常规加热中出现外焦内生的状况，使干燥质量大大提高

　　3、微波干燥原理及特点

　　微波干燥依赖于微波加热。微波的加热机理完全不同于传统的加热方法（传导、对流、辐射）。当微波照射到含水物料时，由于水分子是极性分子，极性分子排列从杂乱无章非极性状态变成有序排列。当外电场方向反复变动时，极性分子相应随之反复转换，频繁地摆动，在摆动过程中，造成分子间类似摩擦作用而产生大量热量，物料的温度也随之升高。微波加热一般是利用介电损耗原理将微波能转化成为物料加热所需要的热.能，物料吸收热量与其物料电介质的损耗因子成正比。由于水（或其它溶剂）的电介质损耗因子比其.他物质大得多，所以水（或其它溶剂）分子优先吸收微波能，水分子由物料内部向表面移动，继续吸收微波能，水分变成水蒸汽而被排走，从而迅速完成干燥的目的。

　　山东立威微波干燥设备特点：

　　1、加热速度快：微波可直接对物料的内外部同时加热，不需要预热，开机即可加工。

　　2、加热均匀：微波能是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到物料上，内、外同时加热。

　　3、物料营养损失少：在微波加热箱内停留的时间较短，又不需要空气和蒸气导热，所以能大限度地保留物料中的营养成份。

　　4、灭菌、醇化作用大：物料在生产、制作过程，往往有二次污染的可能，微波烘干具有灭菌、醇化之功能，其它机械是无法潜代的。

　　4、微波设备参数

　　控制系统：自动化控制，人机界面及PLC智能化控制，触摸式操作。

　　检测系统：设备实时检测当前工作状态，配备湿度及温度传感器。

　　保护系统：设备具有保护装置，分级保护，确保安.全生产。

　　进料速度：采用变频控制，进出料速度可随时进行调节。

　　适合领域：干燥、杀菌、加热、熟化、烘培、杀青等

　　可跟具客户要求，制作合适大小的设备和增加更高配置。