鞍山|红薯淀粉|红薯淀粉供应商
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红薯淀粉应用于中式点心制作较多,也可以用其制作粉丝、粉条和粉皮。
土豆淀粉白度、粘度是目前三种淀粉里面的,因此一般家用做拉皮、凉粉、裹粉、勾芡使用。
红薯淀粉理论上是这三种粉里面的,但一般市面、超市卖的大部分是土法沉淀自然晒干的,不是太卫生(好的进食品加工厂了)。因此建议购买名牌红薯粉条制品。
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