奶茶的设备在买,奶茶店基本设备
专业奶茶设备封口机操作步骤及问题处理。随处可见的奶茶店足以证明人们对奶茶的喜爱,那么如果您也是奶茶店店主,想必对专业奶茶店设备封口机再熟悉不过了,那么,使用的步骤与问题处理有哪些技巧了,下面就带您详细了解。
1、接通电源,打开面板上的电源开关,指示灯亮,将温控器设定到预定温度,此时绿色加热指示灯亮。当上热板达到预定温度后,红色恒温指示灯亮。封口机工作后,电热装置在加热和保温状态中不断交替,即绿色和红色指示灯将不断交替显示
2、将胶杯放入下模滑板,用手将下模滑板推入到确定位置,向下压动奶茶店设备封口机的手柄至大行程,保压1-2秒钟。然后缓缓升起手柄,并推至原来位置
专业奶茶店设备封口机注意事项
(1)、接好地线,保证用电安全
(2)、机器出现故障时,应先关闭电源,恢复常温后再排除故障3、工作电压应保持在220V±5
(4)、上下模必须对准后才可彻底压下手柄
(5)、手柄下压后,用力不要过猛
(6)、使用过程中不得把手伸入上下模间,以免压伤烫伤。
专业奶茶店设备封口机清洁与保养
1、在关闭电源及常温下定期清洁机器表面,底板及下滑板沟槽,上模内压板定位杆。
2、下模滑板,压杆轴承,偏心轮与导柱,导轨等传动部位定期加黄油。以保证机器的使用性能。
3、清洗齿刀方法:先用棉花球将下膜的两个泄水孔塞住,将开水倒入下模沟槽内,倒满为止,然后推入下模滑板到位,把上模下压,压至低点,让齿刀浸泡若干分钟,反复数次,直至达到清洁为止。
专业奶茶店设备封口机故障及解决方法
1、杯口封不牢,渗漏:
a、关闭电源,待上模内压板恢复常温后擦拭干净。
b、调整胶膜,使其平整舒展。
c、将杯口擦拭干净再行封口。
d、调节温度。
2、杯口胶膜切口不圆滑或切不断:
a、清洗齿刀。
b、修理或更换齿刀。
3、机器运动有明显噪音:
a、拆除上盖,查明噪音来源。
b、在发出噪音的部位加黄油润滑。
奶茶的设备在买,奶茶店基本设备
随着冷饮市场的火爆,制冰机已经是冷饮店的设备了。很多店主由于对制冰机的原理并不是很了解,当制冰机不制冰时就不知道该怎么操作,今天小编就为大家详细介绍一下制冰机不制冰的原因和维修方法,希望通过以下的介绍能够让大家对商用制冰机有更深的了解。
随着冷饮市场的火爆,制冰机已经是冷饮店的设备了。很多店主由于对制冰机的原理并不是很了解,当制冰机不制冰时就不知道该怎么操作,今天小编就为大家详细介绍一下制冰机不制冰的原因和维修方法,希望通过以下的介绍能够让大家对商用制冰机有更深的了解。
制冰机工作原理
水通过蒸发器,由制冷系统冷却后,生成冰的过程。生产出的冰块形状也根据蒸发器的原理和生产方式的不同去决定;人们一般通过冰的形状将制冰机分为月牙冰制冰机、片冰机、方块冰制冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。
制冰机不制冰的原因和维修方法
问题一、压缩机工作但不制冷
原因:制冷液泄露或者两通电磁阀损坏关闭不严
维修:检漏后补漏再加制冷液或更换电磁阀
问题二、压缩机一直工作能制冷,水泵也一直工作抽水,冰块不断变厚,但总不能自动进入脱冰程序掉冰。
原因:测水温探头故障,使智能控制系统不能有效感知水温而工作,误判程序出错,或控制器故障。
维修:用万用表测量水温探头的阻值(在水箱内水温在接近0℃度的时候,拔下控制盒内的三芯线,测试两边的两根线的阻值),如阻值在27K以上,则判断为控制器坏,应予以更换,如阻值低于27K,则须断开两根线中的任意一根,通过串接电阻的方式将阻值调整到27K到28K之间。
问题三、机器进入脱冰程序(水泵停止工作,压缩机停止制冷)但冰块不脱落。
原因:两通电磁阀损坏。
维修:更换电磁阀体或外线圈。
问题四、缺水灯亮但机器不自动进补水。
原因:管道无水或进水电磁阀有故障阀门不开启。
维修:检查管道进水情况,无水则开通水路后重新开机;进水电磁阀有故障则更换。
问题五、压缩机有工作但水泵一直不工作(无流水)
原因:水泵损坏或水泵内部结垢堵塞。
维修:清理水泵或更换。
以上就是制冰机不制冰常见的五大问题和维修方法,当然制冰机不制冰的原因还有其他的,我们可以结合自己的实际情况去排除可能的原因。
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