一套奶茶设备,奶茶开店设备

　　奶茶店设备应该如何摆放才能方便我们使用呢，有很多创业者前期想开家奶茶店，可是却不把这个问题当回事儿，他们觉得只要摆整齐就好了，可是他们忽略了操作方便性和效率的问题。下面我就来跟大家分享下如何摆放奶茶店设备，才能方便我们操作。

　　1、奶茶设备原料及用品的准备：每天打开店面之后就要开始准备各种原料备用，例如要把红绿茶泡好，布丁、珍珠、红豆等煮好，并及时补充其他各种操作台面上的备用原料；还要将滤网、封口机、奶茶杯、吸管等用品备好。

　　2、保证工作台面的整齐清洁：用具要摆放整齐，放在常用位置上，方便操作，顾客在等待的时候看到操作过程顺畅，一气呵成，心里也会更舒服一点。在操作过程中免不了会有滴漏，弄脏操作台，要注意随时用抹布擦干净。

　　要配出一杯好喝的奶茶，首先要能让员工操作顺手，这样就需要我们做好奶茶店设备摆放的问题，要基本懂得以下几点：

　　1、学会品味奶茶；

　　2、原料成份配方；

　　3、调味份量与时间；

　　4、设备的应用 与调味火候；

　　5、调味手法；

　　6、奶茶的保存；

　　7、奶茶的包装要求；

　　8、奶茶的变化（包括样变与质变，比如：拉花）

　　设备专业提供优质奶茶店设备、汉堡店设备、小吃设备，送货上门，免费安装！

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　　深圳喜欢喝奶茶的朋友们一定有留意到王子拉茶，甚至在店外就可以看到店员小哥帅气的拉茶动作。看似复杂好喝的拉茶其实可以在家里制作。今天我们邀请到奶茶培训机构付老师教大家怎么制作简易好喝、有范的王子拉茶

　　材料准备：过滤网1个、红茶少许、淡奶、炼奶

　　1.过滤网里加1茶勺红茶，用刚开的水500-700ml浇在红茶上，用接住的茶汤再去浇红茶，使红茶冲泡完全，茶汤味道更浓，反复3-6次，茶汤尽量滤干净，茶渣会影响口感和外观，对于一个追求完美的人来说，茶渣是不能存在的；

　　2.向滤好的茶汤里加入1茶勺炼奶，2茶勺淡奶。炼奶调节甜度增加口感，淡奶增加茶汤浓度调节成品颜色；

　　3.材料添加完毕后，可以选择用勺子搅匀，然后是拉风的“拉茶”环节了，将茶汤在2个容器里来回倒腾，一只手将一个容器举高，另一个手拿着容器在下面接着，茶汤从上面一注倾泻下来；

　　个人口味不同，红茶、炼奶、淡奶的量可以适当调整，正在减肥的们也不用担心变胖，炼奶还是可以接受的，尽情享受您的专属王子拉茶吧！

　　如果开奶茶店上面的制作技术远远不够，如果需要一款时尚、有范的王子奶茶，还需要去去专业的奶茶培训机构学习。

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