奶茶操作台,奶茶店操作台价格

　　首先，我们要明确201不锈钢是不可以做餐具的，想知道为什么吗？下面跟随奶茶店设备小编MM一起来了解吧！

　　一: 201不锈钢是非食品级的不锈钢，他是二战时候为了缓解镍的压力而研发的 节镍不锈钢产品，他含有3.5-5.5%的镍，5.5-7.5%的Mn，0.05-0.25%的氮，它就是通过使用氮和锰来代替部分镍来形成奥氏体相从而形成奥氏体不锈钢的。从真正的标准来说，国内没有任何一个厂家的201是严格按照标准来生产的（不论是国内标准还是日标，美标等），不过这些产品性能上和201相似而已，不知道大家有没有注意，国内所有生产类似201材料的厂家他们采用的都不是国标或者国际标准，采用的都是企业标准，而且命名方式也是各不相同，比如联众生产的L1代替的是201，宝新生产的BN1代替的是201。

　　二：据知，国内的金属容器也有不少是201（类似201）材料生产的，由于201材料里面的Mn含量很高，在盛装食品时、在加热使用过程中会有损健康的元素离子析出，一般出口美国、欧洲那边的产品都必须有食品卫生认证，目前比较权威的认证有ROHS，LFGB报告，201不锈钢材料是通不过这种检测的。

　　三：由于201材料的机械性能和304差不多，所以很多不锈钢制品的厂家都使用201不锈钢材料来生产产品，包括很多用食用的餐具，很多商家都以201生产的产品充当304来销售，加之目前国内对不锈钢的认识存在一定的误区，认为只要带磁性的不锈钢都不是不锈钢，而201和304加工以后都可以没有磁性，这就助长了国内大量201不锈钢食用容器的使用。

　　四：做不锈钢金属使用容器不一定用奥氏体不锈钢，目前我接触到的非常多的不锈钢制品厂，特别是不锈钢餐具，很多出口的都是使用430,443等铁素体不锈钢，这些材料完全可以通过食品认证的，而且品质完全不201生产出来的。

　　食品级不锈钢的话基本是按其里面的化学成分及其稳定性来定的，目前用于食品行业的不锈钢主要是三类：304,316,430这三种！

　　430不锈钢：无法抵抗空气中的化学物质而造成氧化，不常使用一段时间后，仍会因非自然因素而有氧化(生锈) 的情况；

　　304不锈钢：可抵挡化学性的氧化；304是国家压力锅标准必须使用的材质 ，不锈钢压力锅的标准材质就是304以上 ，因为国家批准的压力锅生产工厂不多，所以这些工厂都很老实，全部都是低标准使用的304不锈钢材质。

　　316不锈钢：高级用品用10％的镍来制作，以使不锈钢更耐用更抗蚀，这种不锈钢称为18-10不锈钢，也就是"医用不锈钢"，完全没有金属离子析出的这三类都是符合标准的食用级不锈钢材质。

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　　蛋糕奶茶做法和技术配方有？来奶茶饮品培训班

　　蛋糕奶茶怎么做好喝？来饮品培训班学习正宗技术配方

　　蛋糕奶茶是在传统奶茶中加入蛋糕酱制作而成，将蛋糕酱均匀的涂抹在杯壁上，使之形成大理石般的纹路，并且能增添丝绒般质感，外带透明杯子可以看到分明的层次感。奶茶饮品培训培训班想说，蛋糕奶茶大的特色就是加入了蛋糕奶油，既能喝奶茶，又能吃到蛋糕奶油，是一款非常有特色的奶茶。现在奶茶饮品培训学校教学简单易做的蛋糕奶茶。

　　蛋糕奶茶做法：

　　原味奶茶：

　　1、凤庆红茶+伯爵红茶+斯里兰卡+热水300ml焖13分钟

　　2、焖好后，过滤茶汤，加入奶精，果糖，230ml热水，搅拌均匀即可

　　蛋糕奶油：

　　1、准备不锈钢盆，依次称取雀巢淡奶油540g、蛋糕味粉120g、食用细盐4g，先用手持式电动打蛋器搅拌均匀；

　　2、低速（1档）打2分钟后，加入雀巢全脂牛奶60g，再打1分钟，

　　3、打发至堆叠粘稠状冷藏备用

　　4、在杯壁上涂抹蛋糕酱

　　5、把原味奶茶倒入杯中即可出品

　　奶茶饮品培训学校认为蛋糕奶茶制作不是非常难，只要您有这个学习之心，自己看了也能做到，在来奶茶培训学校来学习的话就会更加熟练了，老师现场教学，手把手教每位学员制作每一款饮品，奶茶技术除了用高精尖表示之外，就是整个学习过程以实操为主，务必让学员快速理解产品技术，形成技术优势。因为老师有责任之心，所以才会严格要求学生必须要自己动手实操制作。

　　同时，饮品培训学校也不断的用市场的产品技术丰富学员的产品库，让学员随时、机动的更换菜单。如果您想学习更多的奶茶饮品小吃技术，可以来奶茶饮品培训机构前来学习。

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