奶茶的全套设备,一个奶茶店要
奶茶店设备小编今天给大家分享一些干活，奶茶店专用设备碎冰机、刨冰机、沙冰机对比与维护
1.碎冰机的不同与维护
奶茶店专用设备的碎冰机与刨冰机很相似，不过碎冰机是把冰块做成一小块一小块碎冰，一般放在可乐、冷饮中。碎冰机为了确保安全，不可以用手直接按压冰块，买回来后要根据碎冰机说明书进行操作。
奶茶店碎冰机维护的话， 要每次使用完后，关好电源做好清洁工作，切记一定要把压料盖手柄提起。清洁时，碎冰机切记不要用清洁剂，防止残留清洁剂造成污染，也不可以用水冲，一面电器部件受潮，清洁只需要用抹布擦拭即可。
2.刨冰机的不同与维护
刨冰机能制作两种冰，分别是花式刨冰和绵绵冰。两种冰的细腻度是靠调节刀片决定的，如果是制作刨冰的话是将做成冰粉，然后用手将冰粉堆积;如果是绵绵冰的话，可以用各种口味的冰柱用刨冰机刀片层层削出。制作刨冰食品有椰果类、果酱类、珍珠类等。奶茶店刨冰机维护与碎冰机大同小异，所以清洁直接用抹布擦拭即可。
3.沙冰机的不同与维护
奶茶店专用设备的沙冰机重要的构成是刀片和马达，沙冰机制作的冰得用碎冰机打出来的冰碎，然后再用沙冰机达成沙状。沙冰机制作的冰食有绿豆口味、花生口味、水果口味，多的就是水果口味的，在奶茶店的销量也非常好。
奶茶店专用设备沙冰机维护，在使用时不要用过烫的水或原料，过烫会迅速提高刀俎内部温度，影响沙冰机防水胶圈磨损严重。平常使用中，要讲杯子完全方正在沙冰机底座，保证充分接触才能开始运行;使用完后要立即清洗杯具，将杯内残渣清理干净，切记清洗只能冲洗杯子内部，不可清洗其他部位，尤其是电源部位。
碎冰机、刨冰机、沙冰机对比与维护以上就是这三大专业奶茶设备的对比和维护，希望对大家有帮助。
奶茶的全套设备,一个奶茶店要
一家好的奶茶，除了装修设计、奶茶设备品质高之外，奶茶店良好的氛围也是不可或缺的部分，小编经常会遇到客户在询问产品性能的同时咨询做好一家奶茶店，有什么办法没有？今天小编MM就来说一下如何提高奶茶店氛围，进而提升奶茶销量的
一家好的咖啡店，除了装修设计、咖啡制作设备品质高之外，咖啡店内部的良好氛围也是不可或缺的部分，小编经常会遇到客户在询问产品性能的同时咨询开好一家咖啡店，有什么办法没有？今天小编MM就来说一下如何提高咖啡店氛围，进而提升销量的！
一.氛围的营造
营造氛围至关重要，人们之所以来咖啡店休闲消费，是跟咖啡店所营造的氛围分不开的。人们来咖啡店不仅仅是为了享受一杯咖啡，更是为了能在好好放松一下。咖啡店必须确保始终给顾客一种轻松和谐的感觉。这种感觉已经远远超过了咖啡本身的含义。
氛围不同于环境。氛围体现了咖啡店的风格和文化。环境则指咖啡店的具体装饰、布置和服务等。在咖啡店，我们需要营造的是良好的休闲氛围。
1.品质
确保咖啡店的产品是高品质的，确保咖啡店的产品制作技术也是目前的。
2.服务
顾客光临咖啡店是国为咖啡店能提供他们需要的服务，而不是因为其它的。
3. 一致性
很多顾客经常来咖啡店消费。对他们来说，在不同的咖啡店能得到相同的服务是非常重要的。
经营咖啡店不仅仅是准备产品、招待顾客和保持咖啡店整洁有序。与此同时，咖啡店还要提供优质的服务。
4.音乐
音乐对顾客影响很大。音乐可以改变一个人的情绪，能让一个人的心情放松下来。咖啡店选用音乐就要达到这个效果。咖啡店员工要善于判断音乐的预期效果，善于选用合适的音乐。播放某一种音乐并不是因为店长或员工喜欢它，而是为了给顾客提供一种可以放松心情、提升精神的氛围。咖啡店提供一定数量能满足顾客要求的音乐供咖啡店使用。咖啡店所有工作人员都要认识到音乐的重要性，并把重点放在满足顾客的需要上。
二、用良好的氛围留住顾客
顾客在咖啡店里饮用咖啡时，不仅会对咖啡的品质、味道进行评价，而且对整个咖啡店的内部环境和氛围，包括员工服务、咖啡店的氛围等也会有所评判。特别是咖啡店内的氛围，对顾客的消费行为会产生很大的影响。
对于咖啡店的设计，要充分考虑到运用空间美学，设计出理想的咖啡店内部环境，制造出良好的咖啡店营业氛围，以提高顾客对咖啡店的忠诚度。
顾客在饮用咖啡时往往会选择适合自己的咖啡店，因此在从事咖啡店氛围的策划时，必须考虑下列几项重点：
(1)应先确定以谁为顾客目标；
(2)依据他们的习惯，提出咖啡店氛围的期望；
(3)了解哪些氛围能加强顾客对咖啡店的忠诚度；
(4)对于所构想的氛围，应与竞争店的氛围做一比较，以分析彼此的优劣点。
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