臻品农业|五常大米|五常大米品牌

你说的这个问题，其实很多人都有感触，至于导致这种情况的背后原因，笔者以为主要有两个主要原因：首先一个是客观原因，那就是稻花香大米本身的品种退化问题已经影响到其本身的品质，这一点是业内的普遍共识，五常市也在重视这个问题。另外一个则是主观原因，那就是很多消费者现在已经习惯了食用优质大米，原本比较稀罕的稻花香大米现在已经变得习以为常，认为其口感不如以往，也算是一个心理作用。

五常稻花香面临品种退化困境当年，五常稻花香大米是生米闻着香，蒸饭的时候也有香味，吃的时候就是清淡的米饭味道，芳香爽口，表面油光艳丽，以这样的特点名扬海内外，可是，现在它却面临着比较严重的形势。即使不断提纯复壮,并不行避免五常当地优质稻种逐渐退化的自然规律。客观上来说，现在五常大米的香味有所减弱,这是稻花香种子的退化后果。一些当地人士坦言，未来如果没有接替稻花香的种子,五常大米就不行了。

消费者消费行力提升明显以前，大家提起优质大米，首先也是想到的估计就是五常大米，可是现在不一样了，盘锦大米，吉林大米，富硒大米等层出不穷，而且市场表现亮眼。五常大米主要是口感好。要说这营养价值,比不上现在一些富硒米。不同年代、不同人群的口味都会变化，五常大米也不再是人们的选择。觉得它不好吃，也是正常。

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