余师傅老面馒头店专注于白糖米发糕x6ef0bn的研发、设计、生产，提供各类戗面馒头、面粉发糕、酵子老面馒头，品类齐全、技术领先、性价比高，目前公司已在国内核心城市设立常驻销售与服务网点。详情请咨询余师傅17786100067。

余师傅老面馒头店商务服务于广大人民，公司主营面粉发糕的做法大全的研发、设计、生产、销售及售后服务于一体。余师傅老面馒头店悄然中脱颖而出，以其独特的老面馒头培训品牌优势成为同行业中佼佼者，深受广大用户的喜爱和认可。 延伸拓展 产品详情：6.老面馒头跟白糖米发糕的区别，1、白糖米发糕使用酵母和面，老面馒头用“老面”和面；2、老面是指发面的面种子，北方叫面起子。就是发面蒸馒头时剩下一小团面，由于里面有很多酵母菌，下次发面的时候作为菌种用。这种用上次发酵的面做菌种发面蒸的馒头就叫老面馒头。与之相对的是用酵母菌（有干、鲜之分）直接发面蒸出的就不能叫“老面”馒头了。老面在保存过程中往往会同时有乳酸菌存在，发的时间稍长就会有独特的酸味出现，故用老面发面蒸馒头时需要加食用碱来中和其酸味。老面馒头是粗面 里面的膳食纤维含量很高 白糖米发糕是我们自己家吃的精打细磨的面粉 口感白糖米发糕比较好 但是老面馒头比较好。小时候总喜欢吃老面发的馒头，超级有嚼劲，用白糖沾着吃，夹了自己家做的新辣酱吃，都非常好吃~~但随着时代的变迁，现在人们都喜欢吃用酵母菌发酵的馒头了，觉着既简便，又省时，而且酵母菌对人体还有益。可有时想想，还是好怀念儿时的味道，那超有嚼劲的老面馒头呀~~于是乎，上次做酵母菌馒头的时候，则留了一块面团来发老面，今天，就用这个老面成功做出了超级怀念，超有嚼劲的馒头。作为北方人我们是吃着这种馒头长大的，自小就是家里自制，直到如今仍然觉得只要这种做法的馒头最醇香、最质朴无华，蒸好的馒头充溢了原麦的香味，疏松宣软口感却很瓷实。非外边酵母粉馒头可比，吃过的人才晓得!

余师傅浮酒发酵老面馒头店坚持“以人为本，以信立业”一心一意为客户服务的经营宗旨，锐意进取，依靠科技求发展，改善管理增效益，提高质量创余师傅老面馒头品牌，立足于竞争激烈的老面馒头兑碱市场。热诚期待与社会各界的合作，携手并进，共创美好的明天！公司官网：www.ywhhlf.cn