20世纪50年代初，惠安通过土地改革

20世纪50年代初，惠安通过土地改革，废除封建土地占有制度，实行耕者有其田，并引导农民组织起来，走社会主义集体化道路。全党全民重视农业，大办农业。贯彻农业“八字宪法”，治山治水，保持水土，开垦荒地，围海造田，平整土地；改革耕作制度，旱地改水田，单季改双季，一熟改三熟；重新安排山、水、林、路、田，改善农业生态环境和条件；实行科学种田，推广先进技术，普及良种，优化施肥。中共十一届三中全会后，改革农村经济体制，推行农业生产责任制。调整农业生产结构，农、林、牧、副、渔多种经营全面发展。

1989年，全县耕地面积393794亩，总播种面积921168亩，复种指数233.92%；粮食占用耕地面积241620亩，粮食总产量149691吨，粮食复种指数276.7%，年亩产620公斤。农业总产值6.219亿元，其中农业产值1.38亿元。