一种是放养规格为50～100克，鲤放养量占总放养量（约100千克）的50%～65%。同时混养草鱼、鲢、鳙等。鲤上市规格500克左右，高产池每公顷净产量可达7500～8250千克，鲤占50%～60%。另一种是鲤放养量占总重量（190千克左右）的85%～90%。采用定时、定量、定点集中投喂全价的高蛋白（35%左右）饲料，每公顷净产量可达15000千克，鲤占85%左右，上市规格500克左右。
将精养高产鱼池中达到食用规格的鱼捕出，再适量补放1龄鱼种或夏花。轮捕轮放既能提高单产，使鲜鱼均衡上市，还能同时培育大规格鱼种。4～10月是轮捕轮放时间。每间隔一个月轮捕轮放一次。这期间上市量约占全年上市量的40%左右。
通常一个池塘鱼类的总量在大容纳量（载鱼量）以下，鱼生长良好； 接近大容纳量，则生长受到抑制； 达到大容纳量，生长基本停滞。若在池鱼总量达到大容纳量前，捕出部分达到食用规格的鱼（H1），有利于存留鱼的生长。当池鱼总量又一次接近大容纳量时，每次捕捞，使池鱼总量始终保持在大容纳量以下。这样，数次捕捞量和年终收获量的总和，将大大超过该池大容纳量。
高产池面积一般10亩左右，水深2.5米左右。因高产池内浮游生物和悬浮有机物丰富，光合有效辐射一般很少能透射到0.5米以下水层，应进行机械增氧或加注溶氧量较多的新水，以改善近底层水的溶氧条件，提高放养量和产量。池塘土质一般为砂质壤土。水质要求微碱性（pH7～8.5）、硬度5～8、透明度30厘米左右、溶氧3～6毫克/升。放养前应清除池内过多的淤泥、修整堤埂和用生石灰等药物杀灭病虫害。
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中国池塘养鱼的整个生产过程大致分为：主要用人工方法繁殖鱼苗（见鱼类人工繁殖）、鱼苗鱼种培育（见鱼类苗种培育）和食用鱼养殖3个主要阶段。
放养鱼种的规格要根据不同鱼种的较佳生长阶段、当地气候条件、养殖技术水平以及产量和经济效益等因素加以确定。中国通常采用的鱼种规格为草鱼100～500克、青鱼500～800克、鲢50～300克、鳙50～500克、鲮15～50克、鲤15～50克、鳊或鲂15～50克、鲫15克左右。养殖技术的要点如下。
混养和密养 即在同一池塘里混养和合理密养习性不同、食性各异或同一种类而规格不同的鱼种，这是中国池塘养鱼技术的核心。鲢、鳙生活在水体上层，草鱼、团头鲂生活在水体中、下层，青鱼、鲮、鲤、鲫、非鲫等生活在水体底层。将这些不同种类的鱼混养在同一池塘中时，与单养一种鱼类比较，不但可以增加池塘单位面积的放养量，而且由于各种鱼类需要的饵料种类不一，还能充分地利用池塘中的各种饵料资源，产生互利关系。如青鱼和鲤食螺、蚬等底栖动物；草鱼和团头鲂食草，但对纤维素的消化能力很差，粪便中含有大量未经消化的茎、叶细胞，能起肥水作用，培养浮游生物和提供丰富的悬浮有机物；鲢、鳙则以浮游生物为食。若将这些鱼类混养，就可以充分利用这些饵料资源，又防止了水的富营养化。此外，鲤、鲫、鲮、非鲫均有取食残屑物质的特点，它们在觅食时翻动塘泥，可加速有机物质的分解，改善池塘生产条件。混养中各种鱼之间也有争食、挤占生活空间等矛盾，通常可采用控制某些鱼类的放养量、对某些鱼类提早收获、放养规格不同的鱼种等方法来加以避免或缓和。将同一种类不同规格的鱼进行混养，可在生产食用鱼的同时生产大规格鱼种，从而减少了培育鱼种的池塘，扩大了食用鱼的饲养面积。在合理的密度范围内，只要水温适宜、水质良好、混养鱼类的比例和放养鱼种的规格适当、饵料质优充足、饲养管理细致，则放养密度越大，产量越高。
轮捕轮放 即一次放足鱼种，饲养一个时期后，分批捕出其中部分达到商品规格的成鱼，再适当补放鱼种。采用这种方法能使池塘单位水体始终保持适宜的密度，避免放养初期因鱼种较小而使水体不能得到充分利用，养殖后期因鱼长大、生活空间相对减少而使鱼类生长受到抑制，从而可取得较高的单位面积产量。
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控制池水颜色是日常管理的主要技术之一。豆绿、茶褐等良好水色是一个综合性指标，它反映池水中的浮游植物是以隐藻、硅藻及其他藻类（主要是鞭毛藻类）为优势种群，如这些藻类形成“水华”，表明各种营养盐类充足，代谢的中间产物分解快，溶氧状况良好。水色的控制主要靠适时适量施肥和注入新水、排出池水。饵料主要是水草、旱草和藻类，另补充投放配合饵料、油饼类、谷类和糠麸或田螺、贝类等。可根据鱼的计划产量和饵料系数，计算全年总的投饵量，然后根据鱼的不同生长阶段、摄食强度、水温等每天酌量投喂。饵料要新鲜、优质。投饵要固定地点，以便检查鱼类摄食情况。施肥目的在于培养池中作为饵料的浮游植物，其种类以有机肥为主，包括禽、畜肥和绿肥，并辅以化肥。此外，高产精养鱼池内因鱼类放养密度大，投饵施肥量多，容易导致溶氧量下降，对鱼类生存造成威胁。如中国鲤科鱼类常在黎明前后当溶氧降至 1毫克/升左右时，先在水面呼吸，称为“浮头”；如溶氧继续下降至0.2～0.5毫克/升时，则开始死亡，是为“泛池”。为此须经常观察鱼池动态，及时加注新水或开动增氧机，以减轻浮头程度和防止泛池。
鱼的种类比较多，比如说草鱼、鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼等等，那么我们不可能一个池塘只养一种鱼，所以一般情况下我们都是进行混养，但是混养是有条件的，有些鱼是不能混养的，因为它会将刚生产的小鱼全部吃掉，成为它的美食，而一年下来基本上就没有小鱼的存在也就是说你放进去多少鱼收获的时候还是只有多少，这个也就很多人存在的一个误区，它们会将鳗鱼和这些鱼放在一起养，结果发现鱼塘的鱼越来越少，所以我们在鱼塘放鱼的时候需要考虑到哪些鱼会吃什么，会不会吃小鱼等等之类的，这样放养的时候就不放在一起养就好了。
不同的鱼对池塘的环境适应能力是不同的，一般情况下常见的鱼水不能太深，一般深也就是两米左右，同时水温要保持在十五到二十度左右。在放鱼之前，我们需要将鱼塘里面的杂物、淤泥等等东西清理出来，尽可能的抬高河床，然后在池塘周围撒上一层生石灰用来消毒，等消完毒之后才能重新注入新的水源，在放鱼前一周可以投放一些基肥，这样可以促进水肿微生物的生长，让鱼有足够的食物。而很多人养鱼基本上就是在原本的池塘里注入水然后就将鱼 放入池塘，结果发现没过两天，买回来的鱼中都漂浮在水面上了，所以一定要记得清塘和消毒杀菌。
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