播种后至出苗前，要经常检查畦面覆盖物，发现缺少及时补盖，以保持畦面土壤经常湿润为度。

出苗时及时撤掉覆盖物，以免出苗后再撤损伤小苗，用松针覆盖可保留一薄层，长期覆盖，既能保持畦面湿润，又能防止杂草丛生，还能免去松土作业程序。
防旱排涝，经常检查畦面土壤湿度状况，发现干旱及时浇水；雨季前挖好排水沟做好排水工作。
间苗：根据出苗和幼苗长势情况，待苗高8~10厘米时，如有过密的要进行适当间苗。
中耕除草：幼苗生长期间要做好除草工作，见草就拔及时清除田间杂草，切勿用锄，以免伤根状茎，土壤干燥时用手拔除，雨后或土壤过湿不宜拔草。
追肥：根据育苗年限确定追肥，如果育苗一年移栽，在施足基肥情况下，不用追肥；育苗二年移栽，于一年生地上植株枯萎后，秋末冬初上冻后施一层腐熟农家肥每亩 2000千克。第二年春天出苗后用小水勤浇，也可追施尿素和磷肥15千克/亩。
及排水：幼苗生长期间苗小，根系入土浅，不耐干旱，发生干旱要及时浇水。但是玉竹又忌积水，在多雨季节到来以前，要疏通畦沟以利排水。
种植遮荫作物：于畦旁种植玉米为幼苗遮荫，不种玉米，出苗后要搭设荫棚。
越冬防寒：于一年生小苗枯萎后至结冻前上防寒物，覆盖树叶、草或粪土，以保证幼苗安全越冬。



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整地：若种植地为坡地且坡度不大，可采用平畦栽培，若坡度较大，可修筑梯田栽培。若种植地为平地，考虑到南方雨水多，宜采用高畦栽培，一般畦宽120-150厘米、沟宽30-35厘米、沟深20-30厘米，畦长视地形与方便作业而定。

施肥：玉竹生长期长，一般播种后2-3年采收，因此，玉竹栽培时，需结合整地施足基肥。玉竹施肥宜按照NY/T496要求，不允许使用不符合国家有关标准的肥料，禁止使用城市垃圾、污泥、工业废渣和未经过无害化处理的有机肥。宜采用有机肥与复合肥配合使用的方式施基肥，一般以每亩施入50千克复合肥+3000千克腐熟猪粪渣+20千克过磷酸钙为宜。增施磷肥能显著促进玉竹根茎生长。玉竹生长过程中，可根据不同生长时期分别在苗期追施氮肥、生长旺盛期追施磷钾肥、冬季倒苗期面施腐熟有机肥。
选种：玉竹以地下茎进行营养繁殖。生产上宜选择2-3年生玉竹上的当年生地下根茎作为种茎。于秋季收获时，在选择优良品种的基础上，选择具有该品种特征的健壮植株，下或切下当年生的肥大、黄白色、顶芽饱满、色泽新鲜、须根较多、无病虫害、无黑斑、无麻点、无机械损伤的根茎作种茎，并按个体大小分级，要求小根茎重量在10克以上，过于细小或瘦弱的根茎不宜留种，否则因营养不足、生活力不强而使得后代品质变差、产量低。生产上玉竹种茎常采取随挖、随选、随种的栽种方式。



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播种：一般玉竹种茎需种量为每亩200-300千克。玉竹种根茎选好后，在播种前需采用70%的托布津800倍液或50%多菌灵500倍液将种茎浸洗2-3分钟。采用晴天开沟条播，行距30-40厘米，株距10-15厘米，条沟深15厘米。玉竹根茎采用斜排方式，使玉竹根茎顶芽朝向同一个方向，使根茎如土深6-7厘米，一般每亩可栽培玉竹种茎1.5-2万个。

中耕除草：玉竹栽培的年一般只长出1个地上茎，且地下根茎分支也较少，因此在生长前期，可在行间进行适度浅耕，以去除杂草，并进行苗期追肥。到了玉竹生长的第二、第三年，由于地上分支逐渐增多，且地下根茎也不断增长，除了在冬季倒苗后外，一般不进行行间中耕，除草也通常只采用人工拔草。
覆盖：玉竹是喜阴植物，苗期、高温和干旱会抑制幼苗的生长发育。因此，玉竹播种后采取地面覆盖是夺取高产的重要举措。一般覆盖的材料可用茅草、枯枝、落叶、稻草、麦秆等，采用地面覆盖可保湿、防高温、抑制杂草生长。覆盖物在玉竹叶片枯萎倒苗后，应及时撤走，防止病虫害寄生越冬。一般覆盖材料要盖8-10厘米厚。
肥水管理：玉竹生长期间，应根据植株不同生长时期特点进行合理的肥水管理措施。一般在玉竹新苗长到7-10厘米时追一次提苗肥，可用速效性氮肥，如尿素或人粪尿，浓度不宜太高，不要施用碳铵，以免伤苗。生长旺盛期可追施一次复合肥，冬季倒苗后，扯除杂草，每亩面施一层腐熟有机肥3000千克或复合肥100千克。春季南方雨水较多，要及时清沟排水，高温干旱季节，要及时加强灌溉。


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