正丁酸，是一种有机物，分子式为C4H8O2，分子量为88.11，无色油状液体，具有刺激性及难闻的气味。

　　用于制备香料、医药及其他有机化学品，也用于皮革的脱灰，还作为合成原料制备其他有机化学品。

　　中文名丁酸外文名butyric acid

　　别 名正丁酸；酪酸

　　分子量88.11

　　CAS登录号107-92-6

　　EINECS登录号203-532-3

　　熔 点-7.9 ℃

　　沸 点163.5 ℃

　　密 度0.964g/mL at 25℃

　　闪 点72 ℃

　　分子式C4H8O2

　　化工用途

　　正丁酸是一种重要的合成香料以及其他精细化工产品的原料，主要用于丁酸酯类和纤维素丁酸酯的合成。丁酸酯类各具不同的水果香味，在香精、食品添加剂、医药等领域有广泛的应用。纤维素丁酸酯类具有杰出的耐热、耐光和抗湿性，同时具有很好的成型和稳定性，是优良的涂料和模塑。

　　在药剂制造中用作矫味剂；丁酸的钙盐在冷水中比在热水中的溶解度大，故还可用作成盐剂，以增加药物的溶解度。还可用于γ-氨基丁酸等医药中间体的制备。