红薯地瓜土豆等淀粉原料被送入喂料口后,在刺辊作用下被粉碎成丝状,并被带进螺旋轴,直至推进筛网浆渣分离。![](https://cos2.solepic.com/20200402/b_4142103202004021759523034.jpg)
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在螺旋轴的推动下,被挤进由锥磨内外壳形成的狭小缝隙中,在锥磨内壳的转动作用下物料进一步被挤压、粉碎、研磨,从而使淀粉从纤维上游离出来。
被研磨后的物料挤进分离筒后在搅拌轴的作用下与水充分混合,其中游离的淀粉溶入水中,通过分离筛流出并被收集待用,剩余的渣滓在搅拌轴的推进下,被推出分离筒外。![](https://cos2.solepic.com/20200402/b_4142103202004021759562917.png)
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一、清洗的基本原理
清洗的作用:主要是清除红薯外表皮层沾带的泥沙,并洗除去红薯块根的表皮。对作为生产红薯淀粉的原料─鲜红薯或红薯干片进行清洗,是保证红薯淀粉质量的基础,清洗的越净,红薯淀粉的质量就越好。
二、碎解的基本原理
碎解的作用:红薯红薯淀粉主要储藏于块根的肉质部分,仅少量储藏于内皮。碎解的目的就是破坏红薯的组织结构,使微小的红薯淀粉颗粒能够顺利地从块根中解体分离出来。从细胞中释放的红薯淀粉,称为游离红薯淀粉;残留于渣滓内部细胞中的称为结合红薯淀粉。
三、净化与沉淀的基本原理三道网红薯打粉机价格 浆渣分离地瓜磨浆机
泥、沙的比重大于水,又大于红薯淀粉颗粒的比重,根据比重分离的原理,使用旋流除沙,或使用流槽的沉降法,均可达到较为理想的效果。而黄浆的比重,接近于水,又比红薯淀粉颗粒的比重轻,其形状为掌形,加工周期越长胶性能越大,粘筛,粘住红薯淀粉颗粒,极难分离,故要求原料新鲜,工艺流程短,及时分离。
采用红薯淀粉浓缩器,将红薯淀粉与水及蛋白、细小纤维相分离,增加红薯淀粉浓度,提高红薯淀粉品质,减少沉淀池的数量,提高加工效率。
鼠笼式洗薯机,通过放置螺纹钢笼体,带一定压力的水流和螺旋输送装置,对球状和块状薯类表面泥沙和污物进行清洗。鼠笼式清洗机分为转笼次清洗,二次上料淋雨式再次冲洗,所以清洗效果好,并且节能省水,构造简单,设计合理,使用寿命在十年以上,动力只须3千瓦电动机即可配套一寸口径白的自来水管,每小时清洗3-5吨的生产量,是清洗红薯、耳铃薯、木薯、萝卜的理想设备