韶关水产养殖基地讲述淡水鱼的养殖前景

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　鱼苗的喂养方法是什么?
(1)有机肥、豆浆混合饲养法这种方法可以充分利用水体培养天然饵料，节约精料，养殖效果好，也是生产中常用的方法。
具体技术是，在鱼苗下塘5~7天后，每亩鱼苗池再施用腐熟粪肥100~150千克。也可以从鱼苗下塘开始，每天泼洒粪汁50千克或人粪尿30千克，分上、下午2此泼洒。
于此同时每天泼洒豆浆，做到“细如雾，匀如雨”，让全池鱼苗都能吃到。一部分豆浆被鱼苗吞食，由于鱼苗的鳃构造不完善，所以大部分豆浆还是起到肥水培育浮游生物的作用。下塘后1~5天，摄食能力不强，每天泼浆上、中、下午各1次，每亩塘用黄豆3~4千克。下塘后6~10天，此阶段主要以水蚤等枝角类为食，可以在上午8点，下午1点各泼浆1次，每天用黄豆2.5千克左右。鱼苗下塘后11~15天，池塘中大型浮游动物不多，为满足鲤鱼苗的生长需要，需在喂浆的同时加喂豆渣、豆饼糊过磨碎酒糟，防止鱼苗得“病”。
豆浆的制作方法：在水温25C时，黄豆在水中浸泡5~7小时，每1千克黄豆可磨浆20~30千克，滤渣泼洒。磨出豆浆不能对水，不能久放，以免发生沉淀。
(2)豆浆饲养法与前一方法不同的是在饲养期间不施有机肥，只增加豆浆用量。豆浆既能喂鱼，又能肥水，能保证水质稳定，鱼苗生长均匀，成活率高，出塘规格整齐，但投入大。每天每亩塘用3~4千克黄豆磨浆，5天后增加到5~6千克，根据水色调整用量。一般养成1万尾鱼苗需黄豆7~8千克。一般上午8~9店和下午2~3点2次满塘泼洒，有时中午也可洒一次。
(3)草浆饲养法草浆饲养法是用高速打浆机，将各种高产水生植物或陆生植物打成浆，每天向苗种池泼洒2次，每亩水面日泼50~70千克草浆。草浆含有丰富的营养，和豆浆样，草浆一小部分被鱼苗吃食，而大部分则被细菌等微生物迅速分解，起到肥水作用。草浆法饲养鱼苗，省料、省时、成本低、肥水效果好、鱼苗生长也健壮，但只在水草丰富的南方适用。
(4)化肥饲养法化肥饲养鱼苗，因池水中浮游动物繁殖量少，对鱼苗的早期营养不利。一般认为，以无机肥、有机肥配合使用效果好。可以一边大草堆肥，一边定期使用无机肥，有机、无机肥配合使用，1周之内鱼苗生长迅速，此时需要增投精料，以防夏花体质较弱。

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　鱼苗养殖有哪些常见病害
(一)鲢鳙鱼白皮病
有白色病灶出现在鱼类的尾柄处或者外伤处，皮肤干涩;一旦出现白色病灶就会快速向前蔓延扩大，甚至还会导致臀鳍基部及背鳍均出现溃烂现象或者白色现象。严重的病鱼通常都会出现“尾鳍朝上、头部朝下”的情况，患病之后很快就会死亡，病鱼的死亡率非常高。
(二)肠炎症
肠炎症的病鱼呆滞，发黑，头部、尾鳍更为显著，食欲，腹部膨大、出现红斑，病鱼腹部膨大，体色变黑，腹部显红斑，肛门外突，红肿，剖开腹部，有很多腹腔液。病鱼失去食欲，离群缓游，不久死亡。用1%三氯异氰脲酸溶液涂抹患使水体中的药物浓度达到反应迟钝，离群独游，鱼体行动缓慢，厌食，甚至失去肛门红肿。初期排泄白色线状黏液或便秘，严重时，轻压腹部有血黄色黏液流出。有时病鱼停在池塘角落不动，作短时间的抽搐甚至死亡。
(三)细菌性烂鳃病
病鱼鳃丝出现大量污泥，且呈现出腐烂的现象，鳃盖骨中间处表皮出现“开天窗”的现象，且充血。通过显微镜来进行观察，病鱼的病变区细胞组织出现“侵蚀性”出血、溃烂、腐烂的情况。若为慢性型细菌性烂鳃病，那么较易出现细胞增生的现象;若为急性型细菌性烂鳃病，那么会导致炎性水肿迅速转入坏死，但由于病程时间较短而鲜有出现细胞增生的现象。

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(一)淡水水体环境方面

对于淡水鱼养殖而言，鱼类对于水体的依赖性比较高，当水体环境发生变化时，将会严重的影响到鱼类的正常生长。水体环境的污染将会导致淡水鱼类养殖出现很多疾病。由于淡水环境下比较容易出现微生物，这些微生物以及病原体将会引发病害感染。嗜水气单胞菌是淡水环境下微生物感染的主要组成部分，淡水鱼发病初期，其身体表面的充血情况比较严重，并且逐步地延伸到口腔、肠道和其他内脏。该种病菌的大面积感染，使得淡水鱼的活泼程度降低，病害最严重的情况下，淡水鱼的腹部出现肿胀，眼球开始突出，直至感染死亡。

(二)淡水养殖人为方面

人为养殖方式对于淡水鱼的养殖影响颇大，在淡水鱼养殖人为方面，对鱼类的发病进行分析，主要从鱼类的喂养和注水两方面进行讨论。一般情况下，对于淡水鱼的喂养，其所应用的饲料配比都比较单一，喂养饲料的系数比较高，使得淡水鱼类的生长期比较长。这样的方式会使得淡水鱼的养殖出现问题，同时带来一定的经济效益下降。在过度强化喂养的环节下，鱼类的肝脏内部脂肪积累过量，鱼类在实际生长环节的营养平衡会被破坏，在面对病害侵袭环节中，自身抵抗力严重的下降。

(三)淡水鱼类养殖重大疾病的传播

近年来，伴随着淡水鱼类养殖的数量逐渐增加，淡水环境污染需要受到关注。淡水环境被污染随处可见，在水体水质较差的背景下，将会有可能出现淡水鱼类养殖的重大疾病传播。为了消除水体环境中的病菌，淡水养殖工作人员向水体中投放大量的药物，很多淡水鱼在水体环境灭菌的环节中出现比价严重的金属中毒、鱼肝组织坏死。当腐烂的鱼类逐渐增加下，淡水环境被破坏，为重大疾病传播埋下隐患。红头病、爆头病和鱼类肠炎病是淡水鱼类养殖环节中出现的比较多的疾病，水体恶化促进了水体环境中的微生物密度增加，鱼体内的理化因子发生变化，导致鱼类的自身免疫力下降。