清远广州胭脂鱼苗基地分析胭脂鱼日常管理技术

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鸭嘴鱼苗基地分析鸭嘴鱼生活习性
鸭嘴鱼适应性强，生长迅速，性情温顺，食物链短，是所有鲟鱼中惟一以浮游动物为食的鱼类。其饵料来源广，且易养易捕，适合于水库、湖泊和池塘等水域养殖。
鸭嘴鱼的食性与花鲢（即四大家鱼中的鳙鱼，各地叫法不一样，也有的叫大头鱼）相似，是一种滤食性鱼类，主食浮游动物、枝角类动物，特别喜食水蚤，也偶尔摄食摇蚊幼虫等小型水生昆虫。鱼体长在12厘米以下的匙吻鲟鱼，能逐个蚕食浮游动物，也蚕食小

鱼、小虾;鱼体长超过12厘米，其摄食器官发育完善，转为滤食方式，能捕捉游泳很快的桡足类动物。随着匙吻鲟个体的长大，也摄食颗粒饲料。幼鱼阶段，因其有一种长吻，形体奇特，摄食商品配合颗粒饲料时，腹部向上，动作独特，逗人喜爱，具有较高的

观赏价值，可作为一种高档观赏鱼类饲养。
外形特征
鸭嘴鱼（匙吻鲟）为软骨鱼类，体表裸露，泽润无鳞，吻呈汤匙状，形似鸭嘴，故又名鸭嘴鲟。它的吻特别长，呈扁平，如浆状；体表光滑无鳞，背部黑蓝灰色，常有一些斑点间在其中；体侧有点状赭色，腹部白色；口大眼小，前额高于口部；鳃耙密而细长，

鳃盖骨大而向后延至腹鳍，尾鳍分叉，尾柄披有梗节状的甲鳞。匙吻鲟的个体较大，寿命在30年以上。匙吻鲟的性腺成熟较晚，一般要在8龄以上才性成熟。匙吻鲟的食性类似我国的鳙鱼，是以摄食浮游动物为饵料的，是滤食性鱼类。

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在炎热的夏季我们经常都会在鱼塘里看到很多鱼浮出水面，他们是在呼吸新鲜空气吗？其实鱼长期生活在水里，特别是到了雨季，鱼类就会把头浮出来，但是鱼在浮头前就会有一定的征兆，那么我们如何预防鱼浮头呢？

1、根据天气预报和当天的天气情况进行预测：夏季遇连阴雨、气压低、风力弱、大雾等不良天气，傍晚天气转阴、下雷阵雨或水质过肥时遇天气突然变化，翌晨均可能发生浮头。
2、根据季节的特点进行预测：一般情况下，春夏季水温逐渐升高，鱼类的摄食量逐渐增加，水质逐渐转肥，池塘鱼类的存储量大，如遇天气突然变化也易发生浮头。夏季连续阴雨天气时，光照强度弱，浮游植物光合作用不强，最易发生浮头。秋季，成鱼均已达到商品规格，池塘中的成鱼存储量大，水质肥，虽然气温逐日下降，但池塘水体的耗氧量却在增加，天气稍有变化也极易发生浮头。
3、根据水质情况进行预测：夏季，水体中的浮游生物浓度大，如遇天气突然变化，尤其是气温突然大幅度降低，容易造成浮游生物大量死亡，水质突然变清。此时水中耗氧因子急速增多，常会发生严重浮头以至泛塘。
4、根据鱼类的摄食情况进行预测：如果投饵时摄食的鱼类较少、吃食不旺，又没发现鱼病，这时可以断定鱼池的水质不好，水体中的溶氧量较低。这种现象一般在早上顿投饵时表现得比较明显；如果下午一顿也是如此，夜间提前浮头的可能性就很大，应引起注意。

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鱼苗怎么才能区分出来它的老和嫩的，按照常理来说，鱼苗都还不是成鱼，怎么能区分出来呢？其实不管是鱼苗还是成鱼，都可以分辨出来，下面鱼苗批发小编就教大家如何来区分吧。

以常见的四大家鱼为例，当孵化水温保持在22℃~25℃时，从成熟卵受精到水花出膜，大约需要20小时~24小时。水花在肠道完全贯通以前，主要靠卵黄囊提供发育所需能量，此阶段被称做“内源性生长期”，该过程大约持续72小时，随后鱼苗进入主动摄食的“外源性生长期”

如果将鱼苗的“内源性营养期”和“外源性生长期”分别与“老”和“嫩”对应，无疑在进入“外源性生长期”以前，鱼苗应该都是“嫩”的。所以，如果要放“嫩”苗，则水花下塘时间应该严格控制在出膜后3天或3天半。那这一节点是不是可以无限制往前推移呢？比如刚出膜就下塘，答案是否定的。严格来讲，“内源性营养期”和“外源性生长期”其实是对鱼苗早期生活史的一种比较笼统的划分。在“内源性营养期”与“外源性生长期”之间，还应该有个时期，这个时期的鱼苗既可以消化吸收卵黄囊，又可以尝试性摄食，故被称作”混合型营养期“

根据一些实践经验，下塘成活率的水花批次，往往处于“混合营养期”。如果以时间段划分，则大约在水花出膜2.5天~3天之间。如果将这一结论运用到实际生产，则就近发塘的鱼苗，最适宜打包时间应该选择在出膜后第2.5天~3天；需要短距离运输（≤5小时）的，其打包时间应该选择在出膜后第2天~2.5天；需要超长距离运输（≥10小时）的，则打包时间还应该再提前，以防止鱼苗在氧气袋运输途中度过“不可逆点”。