我们来了解下预包装食品和其标签的相关规定。
1、预包装食品是概念
《食品安全法》百五十条规定，预包装食品，指预先定量包装或者制作在包装材料、容器中的食品。
《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）对预包装食品进行了进一步说明，预包装食品是"预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预选定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限内具有统一的质量或体积标识的食品"。
按照定义，预包装食品具有两个基本的特征，首先是"预先定量"，其次是"包装或者制作在包装材料的容器中"。同时具备这两个特征的加工食品就是预包装食品，任何一个特征不具备，则不成为预包装食品，即仅定量不包装或仅包装不定量都不是预包装食品。
2、食品标签的概念
食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物。
食品标签可分为两种形式：一是把文字、图形、符号印制或压印在食品的包装盒、袋、瓶、罐或其他包装容器上；二是单独印制纸签、塑料薄膜签或其他制品签，粘贴在食品包装容器上。
"一切说明物"是广义范畴的标签，包括吊牌、附签或商标等。无论采用哪种形式都是食品生产经营者向消费者的承诺。
3、配料
在制造或加工食品时使用的，并存在于产品中的任何物质，包括食品添加剂。
配料的本质是指在制造、加工或调制食品时使用的所有原料、辅料和食品添加剂。配料可以存在或以改性的形式存在于食品中。
食品添加剂属于配料范畴。
4、生产日期
食品成为最终产品的日期，也包括包装或灌装日期，即将食品装入（灌入）包装物或容器中，形成最终销售单元的日期。
5、保质期
预包装食品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在此期限内，产品完全适用于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。
预包装食品的保质期是保持食品品质的期限，准确讲是食用期限，由生产者经过科学验证后确定并通过标签、标示等方式提供给消费者。保质期是指食品包装在完整、无破损或未开封情况下，并在规定贮存条件下的期限。
企业根据产品生产工艺、自身特性、贮存要求和具体包装形式等确定产品的保质期。例如，公司生产一种速冻调理熟肉制品，-18度条件下保质期为3个月，在0-4度条件下保质期为5天。
产品若以固定时间段形式标示保质期的，可选择以生产日期或生产日期第二天为保质期计算起点。
6、规格
同一预包装内含有多件预包装食品时，对净含量和内含件数关系的表述。可从三方面理解规格的定义，，同一预包装内含有的多件食品必须是预包装食品。第二，单件预包装食品的规格等同于净含量，可以不另外标示规格。第三标示"规格"时，不强制要求标示"规格"两字。
7、主要展示版面
预包装食品包装物或包装容器上容易被观察到的版面，是指包装物或包装容器最明显，无须特意寻找的部位。例如，长方体形包装的侧面。正方体型包装物的任意侧面，圆柱形或近似圆柱形包装的一个可平视侧面，扁圆形包装物的周围面或顶盖，均为"容易被观察到的版面"。
不规则形状食品的包装物或包装容器应以呈平面或近似平面的表面为主要展示版面。
嘉定区食品经营许可-企深专业，嘉定区办理食品经营许可证所需材料、流程
(一)申请食品经营许可证，应当提交下列材料：
1.《食品经营许可申请书》;
2.《名称预先核准通知书》复印件;
3.经营场所合法使用的有关证明;
4.负责人的身份证明;
5.委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明;
6.专职或者兼职食品安全管理人员的身份证明;
7.食品安全管理制度;
8.与其经营活动相适应的食品经营设备清单;
9.工商部门要求提交的其他材料。
(二)已经具有主体资格的经营者在经营项目中申请增加食品流通项目的，需提交营业执照副本原件及复印件，不需提交《名称预先核准通知书》复印件。对营业执照副本原件当场 审验后退回。
特别提示：
1、《食品经营许可申请表》可在嘉定区市食品药品监督管理局网站下载，由于软件版本不同，下载打印的文书应当与PDF格式的文书一致。
2、申请人应当向具有许可管辖权的许可机关申请食品经营许可。
3、申请食品经营许可，应当先行取得营业执照等合法主体明。
4、住所、经营场所、仓库不在同一地点的申请人，应当向其经营场所所在地许可部门提出申请。
5、已经取得的《食品流通许可证》、《餐饮服务许可证》在有效期内继续有效，期间需要变更或到期延续的需注销原许可证，并申请办理《食品经营许可证》。
注意事项：
值得注意的是适用多年的《食品流通许可证》、《餐饮服务许可证》和《保健食品经营企业卫生条件审核证明》在2016年7月1日已经退出历史舞台，食品行业行政许可正式迈入“三证合一”新时代。
《食品经营许可证》增加了对线上食品安全的保障、填补了过去的监管真空。它把网络经营食品纳入监管范围，网络再也不是食品的“法外之地”。网络卖家想通过网络从事食品经营，不管是依附网站，都必须依法办理食品经营许可证。办理食品经营许可证需要有实体店，如果没有实体店的话，那么储存食品的仓库可以作为其从事网络经营的实体经营存储场所。
嘉定区食品经营许可-企深专业，嘉定区食品流通许可地址要求如下：
如果你是做食品相关产品批发的，或者是开超市，开门面跟食品相关的，都需要食品流通许可证。
一般对食品流通许可地址的要求是
1、必需是经营地址，或者商用地址，不能是住宅性质。
2、经营范围10米内不能有住宅，也就是说如果你是门面，那么二楼不能是住宅。
注：如果你是租的铺面，需要提供租房合同、产权复印件。
嘉定区食品流通许可流程：
第1步：咨询后领取并填写《食品流通许可申请书》，同时准备相关材料；
第2步：递交相关文书材料，材料齐全后，可领取《受理通知书》后等待许可核准结果，需要现场核查的配合工商机关现场核查。第3步：自受理之日起，二十日内凭通知或通知书领取《食品流通许可证》。
个人是无法取得生产许可证的，只能成立公司或者小作坊，才能到当地食药局申请食品生产许可证。申请食品生产许可，应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。
伴随我国经济的迅速发展，生活节奏的加快，我 国的消费方式悄然发生了一些改变，对方便食品的需 求增大，更多的食用快餐和冷冻即食食品。
嘉定区食品经营许可需要流程全部耗时约一个月，需要办理食品经营许可证实体店铺如下：销售嘉定区食品的商场超市、便利店、食杂店、嘉定区食品贸易商、酒类批发商等，大型餐馆、中型餐馆、小型餐馆、饮品店、糕点店、微小餐饮、中央厨房等。当然现在也有很多电子商务商家，也都涉及到要求提供执照以及许可证的资质哦；例如，淘宝，天猫，京东，微信商城，网站备案等。
