青浦区食品经营许可证办理-找专业的

关键词：青浦区食品经营许可

详细信息

　　青浦区食品经营许可经营项目有哪些？

　　（一）预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）；

　　定义：指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品，包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品；

　　（二）散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品、散装熟食）；

　　定义：指无预先定量包装，需称重销售的食品，包括无包装和带非定量包装的食品；

　　（三）特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）；

　　（四）其他类食品销售；

　　（五）热食类食品制售；

　　定义：指食品原料经粗加工、切配并经过蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹饪工艺制作，在一定热度状态下食用的即食食品，含火锅和烧烤等烹饪方式加工而成的食品等；

　　（六）冷食类食品制售；

　　定义：指一般无需再加热，在常温或者低温状态下即可食用的食品，含熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等；

　　（七）生食类食品制售；

　　定义：一般特指生食水产品；

　　（八）糕点类食品制售（含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕）；

　　定义：指以粮、糖、油、蛋、奶等为主要原料经焙烤等工艺现场加工而成的食品，含裱花蛋糕等；

　　（九）自制饮品制售（不含使用压力容器制作饮品）；

　　定义：指经营者现场制作的各种饮料，含冰淇淋等；

　　（十）其他类食品制售。

　　定义：指区域性销售食品、民族特色食品、地方特色食品等。

　　冷冻冷藏食品证需要对实际地址进行上门核查

　　4、食品安全人员健康证及初中以上学历证原件

　　5、法人身份证原件

　　6、地址盖红章的原件

　　7、经营场所的照片

　　8、经营地址的平面草图（长、宽、面积方向要具体面积好在30平米以上）

　　9、法人、食品安全人员的电话

　　10、联系人邮箱、座机（必须是真实的打得通的）。

　　11、工具清单（椅子、电脑、办公桌）

　　12、库房的租赁协议（批发行业需要面积一般在50平米以上）

　　乳制品销售办理食品证是现在食品审核比较严格的一种

　　青浦区食品经营许可-企深，如何办理青浦区食品经营许可证

　　据《食品安全法》和国家工商总局的有关规定,工商部门负责《食品流通许可证》的发放,凡从事食品流通经营活动,都应到工商部门申领《食品流通许可证》,不需再到卫生部门办理《食品卫生许可证》。办理《食品流通许可证》,指引如下: 一、办理食品流通许可证应当提交的材料 (一)申请食品流通许可证,应当提交下列材料: 1.《食品流通许可申请书》; 2.《名称预先核准通知书》复印件; 3.经营场所合法使用的有关证明; 4.负责人的身份证明; 5.委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明; 6.专职或者兼职食品安全管理人员的身份证明; 7.食品安全管理制度; 8.与其经营活动相适应的食品经营设备清单; 9.工商部。

　　青浦区食品经营许可-企深，青浦区食品所需资料：

　　1.生产经营场所地平面布局图一份，应标明比例尺、室内各功能房，基本要素，可自行手绘或用电脑绘制；

　　2.生产经营场地场所的使用证明；

　　3.法定代表人或者负责人明一份；

　　4.生产经营场所地址方位示意图一份：应标明方向、街道名称、生产经营场所所在位置与周围建筑、相邻单位的关系；

　　5.法人或负责人培训证明；

　　6.产品配方、生产工艺流程图和说明，产品包装材料、标签、说明书样稿；

　　7.产品或试产样品卫生检验报告和产品执行标准；

　　8.企业卫生管理的组织和制度的资料；

　　9.实验室设置情况；

　　10.卫生许可证申请书一份：申请单位名称写明全称或法定简称，加盖公章，单位地址、使用面积、卫生设施按实际情况填写详细，申请许可项目填写生产经营范围和种类，空格以“无”字填写；

　　11.建设项目卫生审查申请书一份：“项目类别”一栏填写新建、改建、扩建、还是续建，空格处以“无”字填写；