如何提高獭兔皮毛质量

獭兔贵在毛皮，当前獭兔生产的突出问题是优质皮太少，三等皮、次皮滞销，影响獭兔场的生存与发展，以致经济效益低下。一般来说，养殖场造成獭兔皮张质量差异有以下主要六条主要因素：

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一是品系差。不同的品系皮张质量不同。一般来说，美系獭兔的被毛密度较低，毛较短，皮较薄；德系獭兔的被毛密度大，毛纤维较长；法系獭兔居中。

二是个体差。同一品种内个体的差异较大，这种差异甚至超过品系间的差异。

三是季节差。在不同的季节里，兔皮质量也有较大的差异。

四是月龄差。5～6月龄兔皮是成熟的兔皮。少于5月龄，兔皮不成熟；超过6月龄，獭兔进入季节性换毛，差异较大。

五是地区差。习惯上将产于长江以南的皮张称作南皮，将长城以北生产的皮张称作北皮，在南北之间地带生产的皮张称作中皮。一般来说，北皮，中皮次之，南皮最差，但这不是的。

六是营养差。以不同营养水平的饲料饲喂相同的品系，皮张质量有很大的差异。

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采用优化杂交组合技术：其一是注意选育优良的兔种，以繁育出大量的后代，从而生产出高质量的皮张。其二是采取系间杂交，国内目前饲养的獭兔主要有美系、德系和法系。从繁殖力来看，以美系獭兔成绩，德系；从生长速度来看，德系獭兔的生长潜力。可以用美系獭兔作为代母本，用德系或法系獭兔作为代父本进行杂交；再用杂交一代的母兔作为第二代母本，与第二代父本德系獭兔进行杂交，用三元杂交后代直接进行育肥。经大量生产实践证明，其生产效果均优于纯种獭兔繁殖的后代。

饲喂全价饲料，饲喂要科学：在獭兔的育肥期内，除了满足其能量、蛋白质、纤维素等主要营养成分的需求外，还应使用饲料添加剂。如稀土元素、腐质酸添加剂、抗氧化剂、酶制剂、微生态制剂等，它们对獭兔的健康生长和皮板质量的提高均有一定的效果。要想生产出理想的獭兔皮，饲料营养是关键因素，因此，饲喂全价颗粒饲料。

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预防及治疗獭兔癣病：无病兔群严禁从有病兔群引入种兔，患有本病的人不准接近家兔，定期防鼠和灭鼠。獭兔一旦患有癣病，必须及时治疗。治疗方法：由须发癣菌、石膏状小孢霉引起的疾病，用灰黄霉素治疗有较好的效果，按每千克体重25毫克制成水悬剂，每日口服，连用14天。群体治疗可在每千克精料中加入0.375克粉状灰黄霉素，连喂14天。患部剪毛，用0.1%新洁尔洗净患部，可用5%碘酊、10%水杨酸软膏、3%克霉唑软膏等涂擦患部，连用1周。

提供适宜的生活环境：兔舍的温度保持在25℃左右；湿度可控制在55%～65%；舍内饲养密度一般不应过高，应实行小群饲养，可使被毛光洁明亮。

要抓好獭兔早期增重：獭兔被毛毛囊的分化与体重的增长呈正比。即体重越大，毛囊的密度则越大。因为毛囊的分化主要在早期，所以，应当抓好断奶幼兔的体重增长。长期的生产实践证明，獭兔在3月龄之前不间断的生长，这对提高商品獭兔被毛的品质、獭兔体重和皮板面积是非常有效的。

采取前促后控措施：獭兔从断奶到3月龄或3.5月龄这一段时间，在饲养上一定要注意保证獭兔的营养水平，让獭兔自由采食，要充分利用其早期生长发育速度快的这一特点，挖掘其生长的遗传潜力，让幼兔多吃快长。此后要适当控制其生长速度。控制生长速度的方法一般有两种：一是控质法，二是控量法。前促后控的育肥技术不仅可以节约饲料，降低饲养成本，而且还可以使育肥兔的皮张质量好，皮下不会有多余的脂肪和结缔组织。

公兔要适时去势：公兔的去势时间，一般选在2.5～3月龄时进行，以刀骟法最为实用。

适时出栏：一般在正常情况下，当兔满5月龄、体重达到2.5～3千克时即可出栏。淘汰后备兔或种兔，应当避开春季的3～5月和秋季的9～11月，选在冬季淘汰。

重视兔皮加工：獭兔贵在毛皮，当前獭兔生产的突出问题是优质皮太少，三等皮、次皮滞销，影响獭兔场的生存与发展，因此要克服“重种轻皮”观，适时取皮，不取换毛皮，严格按照剥制程序“处死—剥皮（撑皮）—放血”操作，一环扣一环，防止因宰剥保管不当影响獭兔皮的质量。

怎样剥兔皮和兔皮加工处理技术

 獭兔原产法国，可食用又能用于装饰的皮用动物，其肉质细嫩、高蛋白、低胆固醇、低脲酸，被誉为"美容长寿"肉；獭兔皮毛被丰密，平顺灵活，毛色光润，皮板细韧，鞣、染后可制作各色裘衣、帽、领及服饰镶边等，广受欢迎。而养獭兔的经济效益高低，取决于能否剥取优质的獭兔皮。根据养獭兔专业户的多年实践结果证明，应该要做到以下“五个要”。

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一是要保护好兔皮。

高效饲养是良好皮毛的基础，獭兔一旦有皮肤病或外伤，即会严重影响皮毛质量。獭兔如果患上疥癣后，可根据疥癣的多少及大小，取雄黄1—5克，用小刀把疥癣斑轻轻刮净，以露出微红色皮肉为宜，把所取的雄黄加入适量的柴油调成糊状，涂抹在患部，每天早晚各一次，一般涂抹2天即可痊愈。也可用敌百虫、甘油等药物涂擦患部，用这种办法治疗，确保皮毛完整无损。

二是要适时宰杀。

宰杀獭兔一般可选在4.5—6.5月龄之间，取皮期为6个月龄左右，在生产实践中，只要獭兔毛皮符合取皮条件，体重在2.5公斤以上时即可宰杀，宰杀的时间在冬季，即在当年的十二月到隔年的三月。宰杀的方法有三种，任你选用。

（1）用棒击死。即将兔子后腿拎起，用圆木棒猛击兔两耳根的延脑部使其致死。

（2）电麻。即用电压70伏，电流0.75安的电麻器放在兔耳根部，让其触电致死。

（3）打空气针。即在兔的耳根、静脉注射5-10毫升空气，使血液栓塞致死。

三是要认真剥出优质皮张。

獭兔生皮出口要求去头、尾、上肢，剥制成“毛朝里，皮朝外”的扁筒式标准撑板皮。手工操作程序是：先将兔子后脚用绳子拴起，倒掉在柱子上，截去上肢在非关节处截断和尾巴。用锋利的剪刀自后脚关节处，沿两脚内侧上方平行线挑开。将四周毛皮向外剥开、用退套的方法，一人两手护住兔子腹部，一人将整张兔皮呈筒状拉下，到耳根时与头部割裂，即成“毛朝里，皮朝外”的筒皮。但要注意在剥制退套时勿要损伤毛皮。

四是要高质量的撑好皮张。

鲜的兔筒皮在清除血、粪、泥等脏物后，即可按原样，头向上，尾向下套在撑皮架上。去掉残留在皮板上的脂肪、肉胥，摆正腹部、理顺皮毛，让其自由伸展。皮张下端用夹子或小绳子固定，防止回缩卷边。然后挂在通风干燥处晾干。

五是要科学的保存和适时出售。

獭兔皮易吸潮、易腐、易变质。经防腐处理，晾干后的干皮，应及时检验皮张，按等级、毛色、大小分别毛对毛，板对板地每10张或50张扎成捆，装入木箱，并喷洒一定量的杀虫剂入库贮存。库房应是通风、干燥、隔热、防潮的地方，如保管不当，一旦回潮、发热、发霉，皮板就会出现白色或绿褐色的醭，局部变色，以致发紫发黑，板质受损坏。库房最适宜的相对湿度为50-60%，温度维持在10℃左右，原皮中的含水量宜保持在12.0%左右//www.nczfj.com 农村致富经网//。分级堆垛，淡干板与盐干板分开，垛与垛之间保持一定距离，以利通风、散热和防潮。皮板上要撒上精萘粉、二氯化苯等防虫剂，每月开仓检查2-3次，发现有潮湿、霉变或虫蛀等现象，应及时处理。兔皮的贮存和保管，还应注意防鼠和人为造成的兔皮破损。

散养户少量的獭兔皮晾干后，可皮对皮，毛对皮用纸箱装好，在皮与皮之间撒上茶粉或芬香球，放在没有鼠害的场所。盐湿皮保存的房舍温度在12℃以下，湿度保持在80%。对淡干皮和盐干皮的保存库房温度在10℃，湿度为50—60%。

为了防止兔皮的虫蛀，在保存时要放入少量的樟脑粉或樟脑丸。如果兔皮已经生虫，可以用木棍敲打生虫皮，然后用“灭害灵”等药杀除包装好的獭兔皮，等待机会及时出售。

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不合格的獭兔兔皮：

剪偏皮　宰杀剥成筒后，未沿腹中线豁开，把皮豁偏。

尿渍皮　兔后臀部被尿污染，加上兔笼网片锈斑浸浊，其尿渍和

鸡啄皮　背部皮面被兔相互咬掉，如鸡啄，形成皮面不平齐。

蜂窝皮　被毛面形成蜂窝状，一片高一片低，比鸡啄皮损坏更严重。

龟盖皮　毛皮面中间平齐、周围有低毛如沟，形状像龟盖。

针毛皮　皮面有很多针毛，形成针毛和绒毛两层。

季节皮　皮板上的密度不均，有的边沿毛稀，有的几处毛稀。

浸润皮　被毛太阳曝晒，皮板脂肪融化，油将皮板和被毛浸润。

拉伸皮　人为将皮扯拉加大面积，使皮板被拉薄，毛的密度变稀

怎样对獭兔皮进行防腐处理：

剥下来的鲜皮(血皮)极易受微生物侵染，高温季节更应及时采取防腐措施，以免发生现象。一般来说，对獭兔皮防腐主要有四种种方法，晾晒法、盐干法、盐腌法和干燥法：

1、盐干法：

盐干法是盐腌和干燥两种防腐法的结合，即先盐腌后干燥，使原料皮中水分含量降至20％以下，鲜皮经盐腌，在干燥过程中盐溶液逐渐浓缩，细菌活动受到抑制，再经干燥处理，达到防腐的目的。盐干法的缺点是干燥时由于胶原纤维束缩短，皮内又有盐粒形成，可能影响真皮天然结构而降低原料皮质。

2、盐腌法：

盐腌法利用干燥食盐或盐水处理鲜皮，是防止生皮腐烂最普通、最可靠的方法。用盐量一般为皮重的20％，将其均匀撒布于皮面，然后板面对板面堆叠1周左右，使盐溶液逐渐渗入皮内，直至皮内和皮外的盐溶液浓度平衡，达到防腐的目的。

也可将清理好的鲜兔皮毛面朝下，肉面向上，平铺一张皮，撒一层盐，然后按此法铺一张皮，撒一层盐，直到堆码达到适当高度为止，最上面的一张兔皮上需要多撒一些盐。一般在5—6天后要翻一次垛，把上层的皮张要翻到底层，再逐张撒上一层盐，再过5—6天的时间，待兔皮腌透后取出晾晒。这是一种适合于阴雨季节和潮湿地方采用的方法，采用上述方法干燥的兔皮叫盐干皮。

盐腌法防腐的毛皮，适于长时间保存，不易遭受虫蚀。

3、干燥法：

通过干燥使鲜皮中的含水量降至12％～16％，以抑制细菌繁殖，达到防腐的目的，鲜皮干燥的最适温度为20℃～30℃，温度低于20℃，水分蒸发缓慢，干燥时间长，可能使皮张腐烂，温度超过30℃，皮板表面水分蒸发快，易使皮张表面收缩或使胶原胶化，阻止水分蒸发，成为外干内温状态，干燥不匀会使生皮浸水不匀，影响以后的加工操作。干燥防腐的缺点是皮板僵硬，容易折裂，难于浸软，且储藏时易受虫蚀损失。

4、晾晒法：

此法制成的干皮叫做“甜干皮”或“淡干皮”。晾晒时，将鲜皮按其自然的皮形，皮毛朝下，皮板朝上。晾晒过程中要严防雨淋；夏季不要在烈日下暴晒或放在晒热的石头或水泥板上。冬季要严防冰冻和霜打。晾晒时，要选晴朗暖和和的天气。这种干燥法简单易行，成本低，皮板洁净；

怎样硝制獭兔兔皮的方法：

硝就矿物名。白色结晶体,又称“火硝”,可制、。硝制皮革可以使得皮革变柔软，可以穿用。

1、浸水。晾干后的兔皮先用较钝的铲刀铲去皮上附着的油膜与残肉，然后放在清水中浸1-2天，使兔皮回软。

2、脱脂。用2‰的碳酸钠液涂在板面上，避免药液接触毛面，10-20分钟后用清水洗净。然后用温水配制2‰的洗衣粉溶液浸泡皮张，10分钟后用清水洗净。

3、硝制。用20%硭硝（钠）溶液、25%米粉，浸泡6-8倍重的湿兔皮。浸泡1-2周后，用手搓测试，如皮板已柔软不发硬，则硝制完成。米粉以糯米或大米粉为宜，忌用面粉。兔皮入硝液后，每天翻缸1次。硝好的皮张及时取出晾晒，待皮张半干时向四周拉撑1次，以免皮板过度收缩。

4、整理。兔皮晾干后，用刀修去发硬的边缘，用手搓皮至软熟，拍去米粉，即得硝制成品。如硝面鞣制的毛皮发生“走硝”现象，即皮内的硭硝经水湿后溶解，使皮板黏结、发硬，呈现生皮状态，甚至出现脱毛现象，可采用以下方法处理。先用热水2.5公斤溶解明矾250克，冷却；温水1公斤溶解碳酸钠25克；冷水1.5公斤溶解食盐250克。把碳酸钠溶液慢慢加入明矾溶液中，用木棒不停搅动，再加入食盐溶液。将此混合液均匀涂抹在“走硝”皮板上，涂后板面对板面堆叠静置4-5小时，重复涂刷2-3次，直至混合液浸透皮板。然后用清水洗皮，拉平、晾干即可。

5、储藏。整理后的兔皮，在烈日下曝晒数天，使残脂挥发，消除异味后放置适量樟脑丸防虫蛀，用布包好过夏。

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夏季养兔的三防九注意

进入夏季，兔发病率高，因此应提前做好腹泻、防病、中暑等多发疾病的防治工作，同时还有“九注意”：

夏季养兔要三防：

1、防腹泻：

多由阴雨连绵、喂给精料剩余且酸败、青草不洁被泥土污染、笼舍通风不良等所致。治疗可选用痢特灵、氟哌酸、环丙沙星等，也可用木炭末、玉米棒灰等拌饲料喂。预防：注意饲料卫生，少喂精料，青饲料晒半干饲喂，笼舍潮湿可撒草木灰、石灰、锯末等，吸潮消毒。

2、防病：

球虫病：

球虫病多发生于雨过天晴之后，阳光照晒，潮湿上升，球虫卵大量滋生污染草料或饮水所致。治疗可选用氯苯胍、球虫净、灭球灵等，雨季来临之前应及早预防，选择1-2种药物即可，连喂1-15天即可。预防：勤打扫笼舍卫生，保持清洁，平时多给兔喂大蒜、洋葱、韭菜等，以提高兔的抗病力。

兔多杀性巴氏杆菌病：

兔多杀性巴氏杆菌病一年四季均可发生，但以春末夏初最为多见，常呈散发或地方性流行。各种年龄、品种的家兔都易感染，尤以2～6月龄兔发病率和死亡率较高。当暴发流行时，若不及时采取措施，常会导致全群覆没。本病病原也可感染家禽。

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一、症状：

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夏季养兔九注意：

遮阳降温 避免阳光直射兔笼，降低兔舍内的温度，可在兔舍四周种植藤蔓植物或搭凉棚遮阳降温。

剪毛散热 对于长毛兔，可在夏季进行剪毛操作，种用兔更应勤剪，幼兔头茬毛可提前剪。

降低密度 夏季幼兔群养时养殖密度减半，另应加强室内的通风，有条件的可安装电扇降低兔舍内的温度。

合理喂料 投喂配合饲料时，应减少能量饲料的比例，以青绿饲料为主。阴雨天为防止兔腹泻，可在饲料中拌入1%-3%的木炭末。湿粉料应少喂勤添，以防酸败。

调整饲喂时间 夏季投喂饲料应遵循“早餐早，午餐精而少，晚餐饱，夜加草”的原则，把80%的日饲料投喂量集中在早晚投喂。

饮水 保证24小时供水，另外，为防止兔发生消化道疾病，可在饮水中添加0.01%的高锰酸钾溶液。为提高防暑效果，可在饮水中添加1%-1.5%的食盐。盛夏中午，兔舍地面、空间、房顶、阳台墙壁可喷凉水降低室内环境温度。兔舍顶部和向阳面墙用白石灰水粉刷，以利反光，防止阳光直射吸热。

环境卫生 夏季注意消灭蚊蝇，防止疾病传播。除加强粪便和厕所的管理、填平坑洼死塘外，兔舍还可喷一些灭蚊蝇药物如溴氰菊酯，消灭蚊蝇。

预防球虫病 夏季兔球虫病易爆发，容易造成幼兔大批死亡，除投喂一定药物如氯苯胍、克球粉等外，还应搞好卫生和消毒，笼舍保持洁净、无粪便积存。实行母子分养，定期哺rǔ，大小分群，可减少互相传染的机会。

控制繁殖 在无防暑降温条件的地区，凡舍温在30℃以上时应停止配种，并加强对种公兔的降温保护。

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