承德_万里香_酱鸭_酱鸭批发检测机构

万里香烧鸡是企业代表性的产品。始创于1943年，并在解放前己名声鹊起，在经历了长达七十年的历史沉淀以后，投入到现代化的规模生产中，受到唐山人民的热烈欢迎。经过多年的实践摸索，万里香烧鸡己形成香烂适口、清香甜嫩、味道纯正、色泽棕红、造型美观的特点，广为人们喜爱。讲究的配料与严谨的工艺是万里香烧鸡独特风格的主要保证。万里香烧鸡的配料中不仅严格控制各种中式香辛料的比例，更重要的是讲究各味香辛料的产地，使各种香辛料在协同作用下达到效果。万里香烧鸡的加工工艺复杂，从生品整形开始，经上蜜、炸制、煮制到熟品整形，先后历经十一道工序，每道工序都对时间、温度有严格的操作标准，保证了回味久远、形似琵琶的效果。

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