火锅防上火5招1、火锅中放些蔬菜(如菠菜、芹菜、青豆等)或豆腐(或豆制品);2、火锅中放中药同煮;3、火锅中加些莲子,先把莲子水浸30分钟,去衣,不要去心;4、火锅中加入少许啤酒;5、在品尝火锅后,吃些水果,吃火锅后,隔20-30分钟,吃些凉性水果。
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