冬季天气寒冷,不少人选择在这个季节进补,但是“补”并不是说一定要用到多昂贵的食材,有时候吃对了,身边的很多平民菜也可以吃出人参的价值。【都康有机商城】
菠菜:预防痔疮便秘护视力
菠菜浓汤
味甘,性凉,能润燥滑肠,养血止血,养肝明目。
冬季气候干燥,是便秘和痔疮的高发期,三餐中适量摄入些菠菜有较好的预防便秘和痔疮的作用。此外,多吃菠菜对延缓衰老有不可估量的作用。
甘蓝:防流鼻血暖胃抗溃疡
炝拌紫甘蓝
性平味甘、无毒,入胃、肾二经,天然胃菜。
冬季是肠胃病的高发期,而胃溃疡是其中最常见的病症之一。在冬季常食用甘蓝对轻微溃疡或十二指肠溃疡,有较好的辅助治疗作用。
萝卜缨(叶):补钙消食防色斑
萝卜缨拌香干
性味辛苦、平,入脾、胃经 ,化痰止咳,消食理气。
进入冬季,很多人感觉皮肤干燥,萝卜缨有增强皮肤弹性,预防色斑的作用。同时它在含钙排行榜中名列前茅,还可助于消食。
大白菜:养胃利尿治冻疮
水煮大白菜
微寒、味甘、性平,归肠、胃经,有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴。
可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮,白菜洗净切碎煎浓汤,每晚睡前洗冻疮患处,连洗数日即可奏效。
芹菜:增食欲祛痰又健胃
芹菜汁
性凉,平肝健胃,味甘辛无毒。
气候寒冷干燥,吃芹菜有助于清热解毒、祛病强身。肝火过旺、皮肤粗糙者及经常失眠、头痛的人可适当多吃些。多吃还可增加体内的钙和铁等。
西红柿:健胃清血助睡眠
番茄金针蛋花汤
甘酸,微寒,入胃经,具有止渴生津、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压的功效。
冬天人“体寒”与“压力”是影响睡眠的两大因素,而西红柿里的番茄红素能够清理血液、促进新陈代谢,具有放松神经、缓解压力的作用,适宜冬天食用。
冬笋:减肥助消化
冬笋片
味甘微寒,归胃、肺经;有利九窍、通血脉、化痰涎、消食积等功效。
对肥胖症、冠心病、高血压、糖尿病和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。
南瓜:润肺补血
南瓜饭
性温味甘,润肺益气,补血美容
冬天护肤多吃南瓜,它对痘痘肌肤有很不错的修复功效,还可以预防中风,常吃南瓜,还可使大便通畅。【都康有机商城】