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孩子冬天吃什么菜更好,这8种蔬菜不能少噢!【都康有机商城】
2017/12/14 10:27:49

       冬天天气寒冷且干燥,除了要给宝宝做好防寒措施外,在饮食方面也不可掉以轻心,因为冬天宝宝的活动量大大减少,抵抗力也有所降低,因此不注意的话是很容易就会生病的,所以家长可以多从饮食上下手,给宝宝及时补充营养,让他们更有体力来对抗外界的侵扰。那么宝宝冬天吃什么菜好呢?下面就让育儿小编来介绍一下吧。都康有机商城

  ★宝宝冬天吃什么菜

  1、小白菜


  小白菜养胃和中,味苦微寒,通畅利胃。小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。

  2、菜花

  菜花含有丰富的维生素类物质,维生素c的含量非常突出,每100克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜高3-4倍,比柑橘高两倍。

  3、红薯


  秋冬是吃红薯的好季节,红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。

  4、芹菜

  芹菜富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,多吃芹菜,可以促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。

  5、豆芽


  黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。豆生芽后,不但能保持原有的物质,而且增加了维生素的含量,有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素还可以防治直肠癌。

  6、包心菜

  包心菜的维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于宝宝生长发育。

  7、芋头


  芋头富含淀粉,营养丰富,质地软滑,轻易消化,有健胃作用,非常适宜脾胃虚弱的人食用,是宝宝的食用佳品。

  8、萝卜

  “冬吃萝卜夏吃姜”,相信这句话妈妈们听不少了。萝卜虽然性寒,不过只有生吃才会有寒性,秋冬盛产的时节天气渐冷,非常适合食用萝卜来滋养身体,用萝卜煲汤或者翻炒萝卜丝都是不错的菜肴。

  ★宝宝蔬菜选购注意事项

  1、有些蔬菜经过催熟,果皮或其他地方还会留下青涩的痕迹,买的时候要多留意。吃时可以通过光照、削皮、水烫、爆炒等办法,清除其中的残毒。


  2、如果冬天禁不住种类众多的反季节蔬菜的,也最好多选择洋葱、胡萝卜、茄子等,这类蔬菜中农药残留物较少,尽量少买形状、颜色奇怪的蔬菜。

  3、尽量多从市场上购买新鲜食物自己做,少购买成品。

  4、成品食物一般都不可避免地会经过反复加工,营养成分容易遭到破坏,同时也难以保证新鲜,甚至可能含有有害的添加物。【都康有机商城