关键词:内江蛋糕|内江生日蛋糕|内江蛋糕店 【来源:好的蛋糕网】
烘焙原料:
龟苓膏粉60克、水2小碗、蜂蜜或者炼乳适量。
烘焙做法:
1、龟苓膏粉,梧州出产的龟苓膏是最有名的。
2、将龟苓膏粉用少量凉水调匀。
3、加入2碗开水,水一定要够开,如果水不够温度可以加水以后在火上加热,直到变粘稠透明。
4、将调好的龟苓膏倒入盒子中,我用的是乐扣乐扣美特乐,可以密封减少水分散失防止异味进入,冷却成型即可,放入冰箱冷藏后味道更好。做好的龟苓膏可以直接吃,加入蜂蜜或者炼乳可以中和苦味,也可以加入红豆沙、椰汁等等。
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小贴士:
龟苓膏:是采用龟板、土茯苓等中药材熬制而成,有滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑、清热解毒、防止肤质老化及便秘,促进新陈谢,提升人体免疫力等作用。
但龟苓膏偏寒性,脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃;孕妇也不宜吃。
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