农药残留问题是避免不了的，但是怎么可以有效的减少农药残留呢？清洗是去除农药残留的有效方法之一。决定蔬果是否安全的标准不是是否检测到农残，也不是检测到多少种农残，而是是否检测到农残超标，而农残超标不仅取决于蔬果在种植过程中使用了多少种多少量的农药，更取决于检测技术的灵敏程度。

　　农药残留速测仪是一款的检测仪器，检测精度高，能够快速检测农药的含量，有关去除果蔬农残的研究综述，油炸、焯水、清洗、去皮是有效的几种途径。焯水能够去除接近80%的农残，而油炸平均可以去除90%的农残，比焯水的效率还高，真是令我们万万想不到。

　　农药残留速测仪FK-NS12主要参数：

　　1、 广泛应用于主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨酸酯类农药残留的快速检测；此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测，餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。

　　2、 检测通道：12个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。

　　3、 显示方式：≥5英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。

　　4、 配备嵌入式高速热敏打印机，可选择手动打印或者自动打印，三分钟出打印结果。

　　5、 光源采用进口超高亮发光二极管，具有低功耗、稳定性强、高灵敏度，高检测精度，高重复性精度，光源可控、响应速度快等优点。

　　6、 采用标准USB接口设计，免驱动安装，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。

　　7、 智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能

　　8、内置强大的数据库，可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息，也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。

　　9、支持Wifi网络，数据可局域网和互联网数据上传，检测结果直接传至食品安全监管平台。进行区域食品安全监管及大数据分析处理，检测区域食品安全长短期动态，达到食品安全问题预估、预警

　　技术参数；

　　* 波长配置：410nm；

　　* 抑制率显示范围：0%～100%；

　　* 抑制率测量范围：0%～100%；

　　* 透射比准确度：±1.5%；

　　* 透射比重复性：≤0.5%；

　　* 漂移：≤0.005Abs/3min；

　　* 抑制率示值误差：≤10%

　　* 抑制率重复性：≤5%

　　1、主控芯片采用32位处理器，运转速度更快，稳定性强。

　　2、直流12V供电，可连接车载电源。

　　3、光源亮度自动调节与校准

　　4、脉冲式恒流驱动，避免连续发光引起光衰和温漂。

　　5、可设置密码登录

　　6、不间断进样，连续检测

　　7、样本编号自动累加。

　　8、检测项目可扩充。

　　9、检测结果可批量打印，批量上传。

　　10、检测结果为Excel表格，连接电脑即可拷贝。

　　11、检测结果存储容量20万条

　　12、固件可升级