屠宰场地埋式污水处理达标

　　水的生命之源，人体70%是水。卫生组织指出80%的与水有关。许多村的，水均严重污染。长寿之乡巴水，被誉为长寿水、水。可见水与健康有非常重要和密切的关系。

　　伴随着我国经济的蓬展，人们生活水平的，家畜家禽屠宰业也蓬展起来，在此中会产生大量的屠宰废水。屠宰废水一般都含有大量的动物毛发、油脂、血污等有机物，COD较高，如果直接排放收纳水体或者外界，势必会对周围的产生不良的影响。针对屠宰废水水质特点，出的工艺对保护和水资源不受污染有着积极的意义。

　　1、水质特点

　　屠宰废水主要来自屠宰车间、分割肉加工车间、肉制品加工车间和厂区生活污水等。其特点如下：

　　(1)屠宰废水一般呈红褐色，有难闻的腥臭味，其中含有大量的血污、油脂类、毛、肉屑、内脏杂物、未消化的食物、粪便等污染物，固体悬浮物含量高。

　　(2)屠宰废水有机物含量高，可生化性好，但其中高浓度有机质不易降解，处理难度较大。屠宰废水中的营养主要是氮、磷，其中但主要以有机物或铵盐形式存在，而磷主要以盐的形式存在。

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　　屠宰废水常见的处理工艺：

　　废水经格栅去除大颗粒的悬浮物和短纤维后进入预曝调节池，调节水量、均化水质，同时在调节池中少量曝气使废水充分混合，污泥沉积。再由泵进入气浮装置，去除水中悬浮颗粒、浮油及非溶解性有机物等。废水流入水解池后，在作用下将水中的大分子有机物水解酸化成小分子有机物，将大部分不溶性有机物降解为溶解性，污水的可生化性，同时将固体有机物降解污泥量，达到脱氮除磷的效果。进入氧化池后，通过加入活性污泥和活性好氧生物菌种，生物菌种在此装置中得以驯化;内置有序好氧，运用的水流控制与再生功能实现生物降解，取代了的氧化，形成了生化污水处理，去除水中的COD、BOD5。生物氧化池中含有脱落的生物膜以及废水中带入的无机悬浮颗粒，必须经过二次沉淀池进行泥水分离;二次沉淀池的清水除大肠菌群超标外，均已达到排放，所以清水必须经过处理，本工程采用二氧化氯对进行，后完全达到排放要求，经排污口排放。

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　　屠宰废水的预处理

　　屠宰废水的预处理是整个能否有效运行的关键。屠宰废水中固体悬浮物（SS）高达1000mg/l，该类悬浮物属易腐化的有机物，必须及时拦截，一方面可防止后续管道设备的堵塞，另一方面即时清理可避免悬浮固体有机质腐化溶入废水中而成为溶解性有机质，废水CODCr、BOD5浓度。屠宰废水包括含有大量猪粪、未消化饲料的圈栏冲洗水和一般屠宰废水两大类。

　　圈栏冲洗水经一化粪池预处理后再与一般屠宰废水废水合并后进入废水处理站，化粪池内沉积的猪粪和未消化饲料通过式固液分离机抽提并干燥后（含水率可达70%以下）作为鱼类饲料。

　　一般屠宰废水预处理的两种主要：气浮和筛滤（过滤孔径1～5mm），其中气浮主要应用于废水量较小的处理站，其缺点主要是设备复杂、不易、运行成本高、卫生条件差；筛滤则主要应用于废水量较大的屠宰废水的预处理，方便，运行。

　　另外在筛滤机前需依次设置清捞池、粗格网（50×5mm）、粗格栅（20mm）等保护措施。

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　　酸化水解或厌氧

　　屠宰废水中的有机物主要为蛋白质和脂肪，该类属大分子长链有机物，难以被一般的好氧菌直接利用，在其生物降解中，一般先通过酶的作用分解成酸、碳水化合物等小分子有机物后方可被好氧菌直接利用，因此酸化水解工序的设置是非常有必要的。

　　另外，本废水的浓度较高（CODCr：2200mg/l），直接用好氧工艺去除全部的有机物将消耗大量的电能，因此用无需消耗电能的酸化水解工艺来去除部分有机物可节省运行成本。

　　完整厌氧分为酸化水解和产两个阶段，酸化水解工艺只利用厌氧中的酸化水解阶段，所以厌氧工艺的去除率高于酸化水解工艺，设计停留时间较长（约12～48小时），其与酸化水解主要的差别是厌氧除了包含酸化水解阶段外，还包含产气阶段（此阶段同时产生臭气）。对于屠宰废水来说，产意味着同时也产生了大量臭气，卫生条件差。另外，厌氧工艺的条件要求比较严格：如废水需达到一定温度，必须有有效的三相分离器、调试时间长等。即使如此，部分单位为了达到不耗电能去除更多的有机物的目的，仍选择了厌氧工艺作为处理站的主要工艺，因此在已建成的屠宰废水处理站中选用厌氧工艺的较少，成功案例几乎没有。

　　保护是保护生产力。

　　活性污泥或氧化

　　有机废水要达到一级排放，选用好氧生物处理工艺是常用、有效、运行成廉的工艺。好氧生物处理工艺包括活性污泥法和氧化法两大类。其中活性污泥法是一种且技术成熟的污水处理，其发展已经有100多年的历史；氧化是国内部分公司自行的工艺，属生物膜法的一种，其具体设计参数尚未完善，在经济发达很少使用。两种在工艺上差别是前者的微生物处于悬浮状态，后者的微生物为固定状态。后者曝气池内需要安装生物填料以作为生物的载体，投资较高，主要应用于小型的废水处理站；前者则被广泛的应用于各类废水处理厂。

　　在我司应用的一些氧化工艺的工程中，发现其主要问题是挂膜比较困难，安装于填料下面的曝气装置维修不易、曝气池面泡沫多、处理效率低（有机负荷低）、二沉池沉淀效果差、投资高等缺点，但由于无需污泥回流，方便，所以对于小型的废水处理站应用还是可行的，对于本工程则不太适合。