营养师职业的出现,是适应社会健康的需求而产生的。营养师综合了厨师、保健师、医务、中医、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养等领域的专家,帮助人们获取健康的体魄。
公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一,主要是从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者,是促进社会公众健康工作的人员。
在未来几年内,托幼机构、食品生产企业、医院、餐饮机构、学校等均需要配备营养师,其就业机会多。
我国营养健康建设工作仍面临着挑战,居民不健康生活方式普遍存在,肥胖率、慢患病/发病率呈上升趋势。而各类疾病逐渐呈年轻化趋势,随着现代
人营养健康意识逐渐增强,尤其是过后,推动公共营养师行业的快速发展,营养师人才面临的机遇优越!
什么人适合学?
1、从事或准备从事营养和食品教学、科研,食品或保健食品生产经营,食品卫生监督和检测,营养配餐,营养咨询的人员;
2、宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生等单位从事餐饮工作者及管理人员;
3、健身教练、美容机构人员、高级管家及社会其他有志于从事营养相关职业的各类人员;
4、大中专本科院校在校学生,医院营养保健科室人员,相关临床科室人员;
5、对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣者。想调理自己或家人健康者。
学习的内容主要有:营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
报名条件:
(1)具有医学或食品大学专科及以上学历证书。
(2)具有非医学或食品大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上,经公共营养师正规培训达规定标准学时数,由机构统一报考即可 。
营养师的职业前景非常乐观,并且就业范围比较广泛,可以在医疗、美容、健身、食品、学校、教育机构以及的营养师咨询培训中心,甚至是家庭、私人营养顾问等。营养师怎么报名详情咨询麟汇教育负责老师微信电话同号。