【产品名称】桑葚浓缩粉 桑葚粉

　　【英文名称】Mulberry powder

　　【拉丁名称】Morus alba L

　　【植物来源】新鲜桑葚的果肉

　　【桑葚浓缩粉营养成分】桑葚含糖、蛋白质、脂肪、糅酸、苹果酸及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钠、钙、、磷、钾、胡萝卜素和花青素。桑椹油的脂肪酸主要由亚油酸和少量的硬脂酸、油酸等组成。

　　【桑葚浓缩粉指标】：

　　外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。

　　颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致

　　气味：天然桑葚味

　　粒度：80目

　　溶解度：≥98%

　　水分：≤5%

　　菌落总数：＜1000

　　沙门氏菌：无

　　大肠杆菌：无

　　【桑葚浓缩粉应用范围】医药，健康营养品，婴幼儿食品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。

　　【包装方式】25公斤/纸板桶

　　【存储条件】桑葚浓缩粉应密封遮光，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方；有效期为两年。

　　桑葚浓缩粉生产工艺流程：原料选择→原料清洗、压榨取汁→过滤、澄清→浓缩→喷雾干燥→粉碎→过筛包装。