厌氧产气袋介于厌氧培养法中的厌氧罐法或者气袋法，利用新型气体生成方式方式制造完全厌氧环境，吸收厌氧密封罐中的氧气，消耗掉O2产生CO2，达到厌氧效果从而适合厌氧微生物的生长条件。本品可配套于各种品牌的2.5升规格的厌氧密封罐。通用性强，适用性好。且不产生氢气，不需要加水以及催化成分，安全方便。各批次质检报告，原厂质检报告书COA。储存方法于2至25摄氏度之间。

　　品牌：美国赛默飞科技THERMO SCIENTIFIC CE认证

　　应用：因其效果确切，实在价格等方面广泛用在各大学院，奶业啤酒调味益菌，药理等等。

　　型号：AN0025A ，规格：2.5升 ，包装：10片/包（每次可用于10次2.5升实验）

　　别名：厌氧产气袋，厌氧产气剂，厌氧培养包，厌氧培养袋，厌氧产气包，厌氧吸收袋等。

　　操作示例：将接种了的平皿放厌氧密封罐中（2.5升），将一片厌氧指示剂（BR0055B）放进密封罐里面，放入一片厌氧产气袋（AN0025A），密封好罐子放入培养箱中，观察生长情况。

　　美国赛默飞世尔科技THERMO SCIENTIFIC 厌氧产气袋（AN0025A），可通用于不同品牌的密封罐。

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　　厌氧产气袋，规格：2.5升，型号：AN0025A，美国赛默飞世尔科技THERMO SCIENTIFIC

　　操作步骤（一罐法发酵）

　　①接种选择已培养好的0代酵母或生产中发酵降糖正常，双乙酰还原快、微生物指标合格的发酵罐酵母作为种子，后者可采用罐－罐的方式进行串种。接种量以满罐后酵母数在（1.2～1.5）×10个/ml为准。

　　②满罐时间正常情况下，要求满罐时间不超过24h，扩培时可根据启况而定。满罐后每隔1天排放一次冷凝固物，共排3次。

　　③主发酵温度10℃，普通酒10±0.5℃,优质酒9±0.5℃，旺季可以升高0.5℃。当外观糖度降至3.8%～4.2%时可封罐升压。发酵罐压力控制在0.10～0.15MPa。

　　④双乙酰还原主发酵结束后，关闭冷媒升温至12℃进行双乙酰还原。双乙酰含量降至0.10mg/L以下时，开始降温。

　　⑤降温双乙酰还原结束后降温，24h内使温度由12℃降至5℃，停留1天进行酵母回收。亦可在12℃发酵过程中回收酵母，以保证更多的高活性酵母。旺季或酵母不够用时可在主发酵结束后直接回收酵母。

　　⑥贮酒回收酵母后，锥形罐继续降温，24h内使温度降至-1℃～-1.5℃，并在此温度下贮酒。贮酒时间：淡季7天以上，旺季3天以上。

　　美国Thermo 厌氧产气剂，2.5L，AN0025A

　　微生物实验室培养

　　微生物的生长，除了受本身的遗传特性决定外，还受到许多外界因素的影响，如营养物浓度、温度、水分、氧气、pH等。微生物的种类不同，培养的方式和条件也不尽相同。

　　赛默厌氧产气包2.5L ，包装：一包10片。货号AN0025A

　　北京缘生化科技有限公司服务于：各大学院奶业啤酒调味料研发科研有益菌各药剂等等公司部门。

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