藜麦熟化原理：

　　藜麦熟化原理热量不是物体外表传入，而是微波透过物料内部被所含的水份和物体本身吸收直接加热。由于物料的表面水份的蒸发，因此，物料内部温度高于表面。使物料内部形成向外的压力差，加速了水份的表面迁移。从而使物体熟化。微波在被熟化粮食内部直接作用，叫做“透热"。“透热"所需要的时间与杂粮的厚度无关，而与电场强度、微波频率以及粮食的介电性质有关。微波作用粮食时，当杂粮内部的温度高于100℃时，在粮食中产生过量的水蒸汽压力，加速了水分子的移动。所以微波熟藜麦的速度大大高于对流熟化（自然熟化、蒸汽熟化、红外熟化等）的速度。

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　　1．箱体采用优质201不锈钢材板制造，与食品接触的地方均采用304级不锈钢，具有很强的防锈能力和搞冲击能力。

　　2．工作室为优质不锈钢板，圆角造型、光滑、流畅、极易清洁。

　　3．箱体与工作室之间，充填粉料玻璃棉隔热材料，具有良好的保温功能，有效保证箱内温度的稳定准确和对使用环境的影响。

　　4．箱门装有玻璃视窗，能清晰观察箱内加-的物品，又有良好的隔热效果。能有效避免灼伤操作人员。

　　5．熟化箱与玻璃门之间装有网也不锈钢网，以防目微波泄露。

　　6．微波加热磁控管排布在箱体两侧，均匀分布，一般大可能提高箱内温度的均匀性，并且便于室内清洁。

　　7．温度控制采用微电脑智能数字技术制造，自整定和四位双led窗指示功能，控温精度高、抗干扰能力极强，并且操作也非常方便。