小型五谷杂粮微波熟化设备 微波烘烤设备 微波杀菌设备
五谷杂粮熟化,指有变芳醇或成熟,或者通过湿热空气或悬挂于其中或用蒸汽处理使(如颜料)成熟的含义。但其加工时间长,效率低,现已被微波熟化所替代,五谷杂粮微波熟化设备是将被加热物料本身作为发热体,微波的烘烤作用可以瞬时深入到物料内部,使物料内外同时受热,不需要热传导的过程,所以温升极快,大大缩短了加热时间,所需时间一般为常规方法的1/4左右。
现在当下一般火的设备就属于杂粮微波熟化设备,现在人的保养意识越来越高。都在注意养生,所以五谷杂粮熟化设备,就当之无愧是一般火的设备了,要问微波熟化设备多少钱,这个就看看,您需要多大的设备。
五谷杂粮粉用什么设备烘烤熟化的微波烘烤设备属于新型的杂粮深加工设备,它的工作原理与常规的炒锅和烤箱不同,微波的工作原理是发射微波作用于物料内部的水分子,电磁波促使五谷杂粮内部的水分子剧烈运动撞击自身产热,含水分多的五谷杂粮吸收微波多、含水分小的五谷杂粮吸收微波少,这样就达到熟化五谷杂粮均匀的效果。另外,微波在烘烤熟化五谷杂粮的过程中还有提香作用,能够快速的脱去杂粮中的豆腥味,从而烤出来的五谷杂粮比较香。
五谷杂粮粉用什么设备烘烤熟化的微波烘烤设备特点:
1、 烘焙速度快,时间短,效率高
2、 烘焙均匀,微波烘焙是五谷杂粮物料内外同时加热,不会出现内外不均匀现象。低温烘焙,一般大限度的保留五谷杂粮中的营养成分。
3、 烘焙同时伴随杀菌、杀虫卵功能,延长五谷杂粮粥的保质期,提高产品质量。
4、 微波烘焙设备属于倡导使用的节能设备,设备工作时无需能量传递,是物料自身产生热量,温度升高,几乎没有能量损耗,相比其他方式的烘焙加热节能30%以上,并且整个生产过程无任何污染废弃物产生。
5、 微波低温烘焙设备工艺,自动化程度高,微波烘焙是流水线式生产,只需确定好工作参数,即可一键开机,实现自动化连续生产,是当下五谷杂粮生产企业选购烘焙设备的选择。
6、 微波低温烘焙设备使用电,无需煤、燃气等燃料,占地面积小,,易控,操作简单,对工人技术要求不高,只要1-2人即可实现烘焙加工。