2020年食品检验员报考条件 化验员考证培训内容
2020年食品检验员报考条件 化验员考证培训内容
2020年食品检验员报考条件 化验员考证培训内容
广义的食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科，它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技术，按照制订的技术标准，如国际、国家食品卫生/安全标准，对食品原料、辅助材料、半成品、成品及副产品的质量进行检验，以确保产品质量合格。食品检验的内容包括对食品的感官检测，食品中营养成分、添加剂、有害物质的检测等。食品检验员其实就是负责食品检验化验的人员。
兰冠教育学院针对全国各地包括广东省地区（广州、深圳、江门、汕头、汕尾、河源、惠州、清远、肇庆、佛山、中山、东莞、湛江、珠海、潮州等地），福建地区（厦门、福州、泉州），河南地区（郑州、商丘）、北京、上海、辽宁、黑龙江、重庆、杭州、南京、成都、昆明、宁波、厦门、、海口、长春、临沂、南昌、青岛、洛阳、合肥、无锡、南宁、烟台、大庆等城市开展鉴定考核工作，各地学员就近安排鉴定培训
报考培训等级条件：
1、报考初级食品检验员：从事本工种二年以上;初级职业学校毕业生
2、报考中级食品检验员：取得初级职业资格证书后，在本职业连续工作三年以上;或初中、高中毕业后，在本职业工作九年以上;或大专、中专、中等职业学校相应专业毕业生。
3、报考高级食品检验员：取得中级职业资格证书后，在本职业连续工作五年以上;或高中毕业后，在本职业工作十五年以上;或中专学历，在本职业工作七年以上;或大专学历，在本职业工作二年以上;或本科学历，在本职业工作一年以上。
(特别注意：学历以及工龄要求达到后，可以直接跳级报考中级或高级食品检验员。如不清楚，可咨询秦老师 185食2924品6741
食品检验员培训内容
1、法律、法规、许可证知识
2、常用仪器设备使用、维护；
3、食品检验知识；
4、细菌鉴定原理；
5、微生物的基本知识及检验等
6、相关仪器的使用常识及注意事项；
7、浊度仪、色度仪的使用常识；
8、可见光分光光度仪的使用知识；
9、原子吸收分光光度计的使用常识；
